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试水无人零售,苏果开出南京首家“自助便利店”
来源:扬子晚报 2018-07-17 16:03:44

无人值守,自助扫码结账,24小时营业,不仅售卖饮料,还有各种食品、日用品、鲜食,咖啡……南京市场首家自助便利店近日悄然亮相。记者了解到,这家位于黄埔科技大厦一楼的“好的”自助便利店是本土超市连锁苏果旗下品牌,是苏果试水无人零售的首家门店。

 

无人值守,全程自助式快捷体验

 

  在黄埔科技大厦一楼,记者看到了这家24小时自助便利店,门头和苏果三代好的便利店保持同样的品牌风格,面积约20平米,虽然面积不大,但是集合了饮料、食品、百货、鲜食、咖啡8台自助售卖机,约含300多个单品。点击屏幕选中所要购买的商品,手机扫码支付后,就可以取走购买商品。算下来,购买一瓶饮料的时间在15秒左右。店内还设置有桌椅,顾客也可以在店内小憩。

  店内的自助咖啡机也是一大亮点。电子屏幕菜单上有20多款不同口味的冷热咖啡可选,扫码支付完成后,机器后台自动作业,1分钟左右一杯浓郁的咖啡就完成出仓了。

  苏果小业态相关负责人告诉记者,“这家自助便利店主要面向写字楼内的办公白领以及住店人员。除了常规的饮料,自助售卖机内还有剃须刀、牙刷、漱口水、进口洗发水以及进口零食饮品等,这样的品类组合更能满足特定人群24小时所需。后面我们还计划增加净菜品类,方便上班族下班后就近购买。”

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延伸消费场景,满足全时段购物需求

      

  随着消费主体的年轻化,消费者越来越追求具有新鲜感的体验型、自助式购物,而快节奏的生活,使得24小时营业成为必然需求。

  苏果党委书记、总经理陈兵表示,“自助便利店和现有便利店不是相互取代的关系,而是对常规便利店以及超市购物场景的补充,能满足人们全时段、多场景的购物需求。比如,晚上11点其他门店打烊后,顾客可以就近去附近的24小时自助便利店,此时自助便利店就是原有消费场景的延伸。此外,根据商圈和人群细分,自助便利店既可以作为一种独立的业态存在,也可以作为苏果旗下其他业态的补充,进驻到社区店和大卖场。”

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18日22店同开,新开便利店优惠多

 

  记者了解到,除了自助便利店7月18日正式开业外,当天苏果还将有22家市内外便利店同期开业,分布在南京及合肥、淮安、扬州等地。记者了解到,截至目前,苏果便利店总数已经超过了1100家。加快直营店拓展的同时,苏果也在加快推进加盟店发展,未来5年内将使便利店总数达到1800家。据悉,今年下半年苏果还有116家小业态门店也在开业筹备中。

  据了解,为了庆祝新店开业,苏果推出了四轮主题优惠活动。在7月18日至24日期间,凡在新开便利店内购物满30元即返10元现金抵用券一张; 7月18日-8月14日,顾客在新开门店可用68元购买价值200元的开业大礼包;8月1日至14日期间,在新开便利店内购物满30元加8元可换购多鱼玩偶1个。同时,开业期间还有精选商品促销及鲜食活动。 

  此外,为关爱烈日下的城市美容师环卫工人,7月18日-22日期间,南京市环卫工人凭工作证可到任何一家苏果便利、好的便利免费领取纯悦饮用水一瓶。

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实习生 魏庆坤 扬子晚报记者 王颖  摄影/刘莉

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