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“怀念10年前那个在被窝里痛哭的自己”,梁家辉版《深夜食堂》即将上映引热议
来源: 2019-07-03 19:39:53

 7月2日晚间,梁家辉自导自演的电影《深夜食堂》宣布定档8月30日。有意思的是,记者发现,日剧《深夜食堂》最新的第五季今年秋天也将在Netflix平台全球播出,主演依然是小林薰。它们都改编于安倍夜郎的同名得奖漫画,接下来我们既将在大银幕上看到梁家辉版电影,又可在网播平台看到小林薰版日剧。在日版开播十周年之际,中日两位大叔将在不同的平台隔空PK,令网友们好生期待。 

 
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【日版】“十年了,怀念那个在被窝里痛哭的自己”
 
       美食剧和电影出过很多经典之作,但怎么都绕不开2009年播出的日剧《深夜食堂》,其治愈的美食和淡雅却直击人心的小故事打破了所有的文化壁垒,豆瓣评分9.2分,很多人光是听着片头曲《思ひで》就已经落泪。
     记者看过小林薰主演的日剧《深夜食堂》,它让每一个在都市打拼的人,看清一个平时无暇顾及的事实:每个人都有伤痛,伤痛都需要被抚慰。这个经典IP的每一部改编作品,都飘散着同样熟悉的味道——
      在繁华街道的深处,一个不起眼甚至有点简陋的小店,一位避世的老板,一张放飞自我的菜单,来的每位客人都会点一道属于自己的食物,在老板做出的熟悉味道面前,他们勾勒出一个与自己有关的人生故事,或治愈,或忧伤,或寂寥,或平淡……剧中无论是美食还是阐述的人生都令人记忆犹新。 
       “淡淡的开场,淡淡的收尾,小火慢炖,小口酌饮。”有网友评论说,每个人的经历其实也就那样,没什么大起大落大喜大悲,老板也不过礼貌性地听听客人的抱怨,很少发表观点,经常做完了菜,就在厨房一角安静地抽烟:看破却不说破,也不妄加评断别人的人生。就好比有的人喜欢茶泡饭,有的人喜欢小红肠,过日子其实就跟吃饭一样,无论酸甜苦辣咸淡冷暖,只有吃过的人,才晓得个中滋味。无需说教,就足以让观众在深夜的被窝里痛哭出声。
       10年来,《深夜食堂》发展成为一个经典IP,日本已经推出过4部电视剧作品、2部电影,豆瓣评分几乎都在8分以上。记者也看到,听说梁家辉版的《深夜食堂》大电影即将上映后,很多网友表示,突然怀念起10年前那个深夜看完日版后痛哭成泪人的自己。
 
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【黄磊版】“国版尬到反胃”,豆瓣低至2.8分
 
       梁家辉版的《深夜食堂》不是国内的第一次落地改编。2017年,国内就翻拍过电视剧版《深夜食堂》,做饭的大叔是黄磊,当时赵又廷、快乐家族等一众都出演过。估计很多人都记忆犹新,有一集吴昕头戴类似鲜银耳造型的发箍,面对黄磊做出的一碗方便面,竟然做出“天下第一美食”的浮夸表情,演技尬到极致。当然了,这部剧当时引发出不少热搜话题,但基本都是吐槽的,豆瓣的口碑评分则低至2.8。 
      记者打开豆瓣看到,点赞很高的几个短评如下,“看到红烧肉只给上三块,就觉得这个食堂并不是很治愈”,“原版馋到崩溃,国版尬到反胃”,“就算想拍这个题材,就不能借鉴个架构,然后做点烧烤啊阳春面啊馄饨啊这些属于中国自己的美食吗?居然所有人的衣着风格也都很日本风格”,“广告植入太泛滥了”。
      毫无疑问,日版《深夜食堂》之所以深得人心,除了美食,就是其中淡淡的人生感悟。而黄磊版则让众多网友很糟心,点评表示,太多教条主义,以及为了讲道理而讲道理的出戏感。还有网友表示,黄磊老师圆润的脸庞实在没有日版小林薰的沧桑感,小林薰做的每道菜所对应的那个故事都让人觉得真实。
 
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【梁家辉版】
                         馄饨等食物本土化满足“中国胃”
       不少网友表示,如果不想着剧情或者食物等本土化,那为什么不直接看日版电影呢?毕竟小林薰版《深夜食堂》电影也上映了两部。值得一提的是,记者发现,这两部电影的评分比电视剧版低,说明观众对于电影版的要求很高呀,所以梁家辉版的压力不小哦。
       此前拍摄期网友便纷纷许愿:“想在梁家辉版《深夜食堂》中看到一间中国味的深夜食堂。”记者看到,虽然梁家辉版《深夜食堂》还未曝光太多信息,但食物确实本土化了。在该片的“夜百味”预告里,清水煮制的面条、手工包制的馄饨,热油翻炸的虾仁等食物轮番登场,样样都是中国观众们熟悉的家常味道,瞬间唤醒食客们对家味的温暖记忆,估计能满足很多“中国胃”。
          
                       “梁家辉版”大叔有中国人的忠厚
      《深夜食堂》中大叔老板这个角色对很多观众来说是个“谜”,意味着传奇、神秘、内敛、有故事,脸上的刀疤似乎诉说着他的过去,但开起饭馆后的他似乎又从良了,能克制内敛地静静聆听顾客的故事。
     有意思的是,日版《深夜食堂》热播时,梁家辉就曾被网友选为最适合出演“大叔”的演员之一。而现在他首部自导自演的作品便选取了这一经典IP,也算是圆了网友的梦。
 
      梁家辉版的饭店大叔确实给了观众很多想象空间。他丰富的人生经历随便一挖都是宝藏,有过四夺金像影帝的辉煌,也遭遇过无戏可拍的低谷。波折的演艺人生造就了梁家辉独一无二的气质,这样的梁家辉才是《深夜食堂》最合适的“大叔”吧。很多网友还表示,甚至不由地想到梁家辉此前所演过的角色“大D哥”和“周朝先”,只不过大D哥不再当大哥,而是做起了厨师,网友还调侃了一番梁家辉:“我做饭,谁赞成,谁反对?”
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                    “讲一讲中国老百姓的故事”
         值得一提的是,这部电影是61岁梁家辉的导演处女作,梁家辉自己就是日版《深夜食堂》的超级粉丝,他曾向媒体表示,“观众的期待对我来讲也是压力,但是我作为粉丝的私心是希望能把’深夜食堂’带到中国来。”
      这次既是演员又是导演,两重身份需要交替互换。梁家辉表示,导演方面,他将用过往经验揣摩角色的细腻情感,进而准确传递给演员,力求每个人物都呈现得生动饱满。对于自己饰演的“大叔”角色,他也要力求接近漫画的同时也具有中国人的忠厚。 
       而且他也表示,要讲中国老百姓自己的故事,聚焦了璀璨都市的午夜,一个个被生活、情感压垮的普通人。比如坐在江边面对着无尽黑暗的母女,拿着过往相片无法释怀的伤心人,缝补着衣服和记忆的裁缝,有着英雄梦想的拳击陪练,疲惫的夜班出租车司机……让每一个都市夜归人得到些许治愈。“想给中国观众展现一个充满中国味的深夜食堂,做一些中国的食物,讲一讲中国老百姓的故事”。他们来到这个深夜食堂,喊一声“老板,点餐”,就能从食物承载的温情中再次获得面对困难的勇气。
     
                     半个娱乐圈都要来吃饭 
     那么还有问题就是,梁家辉开张“深夜食堂”,都有谁来吃饭呢?记者看到,定档消息也公布了食客们。该片由梁家辉、刘涛共同领衔主演,杨祐宁、魏晨、郑欣宜、张艺上、金世佳、焦俊艳、金燕玲、冯淬帆、张立、梁靖康、杜雨宸、王靖雯联袂主演,邓超特别出演,彭于晏、张一白、陈建州、郝平、蒋雯丽友情出演。
     有网友数了数表示,小小的一个食堂,集齐的明星阵容堪称“年度之最”,简直半个娱乐圈。这些明星将各自演绎怎样的人生故事?又会在深夜食堂里如何拨动我们心底最柔软的那根弦?确实带来了不少悬念和期待。 
 
    【多说一句】 
          温暖治愈之外的不过度煽情
        最近几年,美食节目多如牛毛,也在不断创新和细分,舌尖系列之后《人生一串》《风味人间》《早餐中国》等等,每次播出都能收获满屏口水。美食节目初登荧屏时是寓教于乐的“厨房综艺”,后来舌尖系列给食物们建立了另一种叙事逻辑,让观众看到了中国辽阔地域中不同的风土人情和文化内涵。多个节目也出了大电影,比如《舌尖上的新年》《决战食神》,“中国胃”已经得到了多轮满足。
      而《深夜食堂》系列无疑进阶了,它被多个国家翻拍过,其内核是“每个在都市打拼的人都有伤痛,而伤痛都需要被抚慰”,从日常食物里品出五味杂陈的人生百态,也品出人情,带来泪点的同时又抚慰人心,是该经典IP的每个改编作品虽都飘散着同样的味道却仍被观众照单全收的原因。更重要的是,它在温暖治愈之外,还很难得的保持着不刻意营造冲突、不过度煽情,只求情感共鸣的“最高级的感动”,希望梁家辉版也能get这一点。
 
         扬子晚报/扬眼记者 孔小平
 
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