紫外线
“香菜经济”你感受到了吗?听,吃货哭的声音……
来源:i要辣油 微信公众号 2018-08-29 18:48:12

“老板,这鸭血粉丝汤里的香菜叶怎么都变成香菜碎了啊?”

“涨价来!香菜40多一斤,哪块还敢像以前一样甩放啊!”

最近,有细心吃货跟辣油君投稿说,自己每周都光顾的一家老店,香菜分量突然不如从前了。虽说一碗鸭血粉丝汤里,香菜本也不是主角,但好这口的人总觉得少它就不完整了。有心人发现,香菜的分量在其他菜里也在缩水。

为了一探究竟,辣油君走访了数家菜市场,切实感受了一把“香菜经济”。

没有、断货、卖光了……辣油君想在菜市场寻得一撮香菜不容啊!听,吃货哭的声音……回家一定得好好珍惜冰箱里的香菜存货了……

溜达完菜市场,挫败感满满的辣油君转身进了文体路一家小吃店:“阿姨,来碗鸭血粉丝汤!”数分钟后,端上桌的鸭血粉丝汤让辣油君差点笑出了声,香菜不仅是一片片的,而且量还不少!

“阿姨还能再加点香菜啊?”

“调料盒在那,喜欢吃自己加!”

阿姨这句“自己加”,真是满!满!的!爱!啊!

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① 原本的香菜量

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② 加过后的香菜量

加完香菜后,阿姨告诉辣油君:“最近香菜贵,前段时间批发价都要25一斤,这几天降到了18块左右,不过像你们零买肯定还是要20多的。这香菜娇气,一般批发送货来的时候都是放在盒子里的,一层香菜一层冰的放着,价格自然不便宜。”

你呢?最近有感受到“香菜经济”吗?你认为哪道菜缺了香菜就失去了灵魂?留言,明天下午15点,评论点赞数最高的辣油君将送上香菜1斤!真的香菜,不用怀疑!

 

拍摄:天哥

剪辑:孙楠羽

编辑:KK 

来源:扬子晚报微信子账号“i要辣油”

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