紫外线
探店 | 当班花遇见麻辣烫,前方回忆杀高能预警 !
来源:扬子晚报微信公众号“i要辣油” 2019-09-17 10:03:18

听名字就知道是走校园回忆杀style的「班花麻辣烫串串火锅」,完美地将学院风贯彻到底。

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进门就是一辆穿越时空的校车,桌椅摆设都尽力向记忆中的教室还原,墙上挂着的黑板让人心痒痒,总惦记着拿根粉笔去涂涂画画。

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左手边就是被打造成小卖部的前台,所有服务员小姐姐都穿着校服,恍然间真的有一种回到了学生时代的感觉。

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麻辣烫串串种类很多,粗略地估计一下可能不下60种。

除此之外还有各种让人眼花缭乱的盘装菜,巧妙地将食材利用搭配原理创造出不同口味,以牛肉为例,就有麻辣牛肉粒、泡椒牛肉、香菜牛肉、芹菜牛肉、茴香牛肉、笋子牛肉、薄荷牛肉、水果牛肉、折耳根牛肉……

厨师怕不是个数学学霸吧?

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落座后需要先点锅底和小吃,串串去后台自取。看这满满一小锅的红椒!辣油君亲自鉴定,辣是真的蛮辣的,建议无辣不欢党慎点重辣!

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最后必须要说一下这道小吃,土豆块炸得外酥里嫩,辣中带着点土豆的清甜,最最最最有趣的是它的名字,三个字,打一学习用品,猜猜看叫什么?

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图 | @yamap牛
编辑 | 小贺
原创发布,转载需授权
来源:扬子晚报微信公众号“i要辣油”

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