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中医食疗,对付便秘
2017-10-04 19:52:52
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扬子晚报网10月4日讯(通讯员 颜英杰 记者 杨彦)便秘是一种男女老少皆可有之的常见慢性疾病。据统计,我国成人慢性便秘患病率为4%-6%,并随年龄增长而升高,60岁以上人群慢性便秘患病率可高达22%。江苏省中医院专家推荐中医食疗辅助对付便秘。
(1)鲜土豆汁
300克鲜土豆去皮切碎,用干净的纱布包好挤汁,饭前服用1~2汤匙,每日2-3次,适用于习惯性便秘。
(2)五仁粳米粥
将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎,与粳米100克,加水煮粥。服用时加少许白糖,每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘。
(3)白薯粥
白薯300克,小米100克煮粥,熟后加入白糖,每日早晚服用。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。
(4)菠菜芝麻粥
先将100克粳米洗净放入锅中,煮至米开花时放入200克菠菜,再煮沸后放入50克芝麻、盐、味精,空腹时服用。能润燥通便,养血止血,适用于老年性便秘、痔疮等。
(5)首乌红枣粥:
何首乌30克,红枣10枚,冰糖适量,粳米60克。先将何首乌水煎取药汁,再与红枣、粳米共煮粥,粥成入冰糖,溶化后服食。适用于血虚便虚。
(6)黄芪蜜茶
取黄芪15克,蜂蜜30克。将黄芪放入沙锅,加清水500毫升,煎至水剩300毫升,去渣取汁,加入蜂蜜,和匀煮1-2沸,代茶饮。适用于气阴两虚型便秘。
(7)萝卜籽茶
萝卜籽10-20克,炒黄研细粉,加糖适量,开水冲服,每日分1-2次服。适用于气滞型便秘。
(8)杏仁当归炖猪肺
杏仁15克,当归15克,猪肺250克。将猪肺洗净切片,在沸水中氽后捞起,与杏仁、当归同放入砂锅内,加清水适量煮汤,煮熟后调味即可。 每日1次,吃猪肺饮汤。适用于阳虚型便秘。 
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