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7月以来江苏鸡蛋价格大涨25% “火箭蛋”再现江湖?
来源:扬子晚报网 2018-07-25 18:08:36

 

       扬子晚报7月25日讯(实习生 邢冲 记者 徐兢)从7月初开始,鸡蛋价格持续走高。全国许多地区的鸡蛋价格批发价一举冲破每斤4元,重回“4”时代,攀升至春节过后价格的最高点。莫非网友戏称的“火箭蛋”又来了?扬子晚报记者请教机构分析师得知,7月以来江苏鸡蛋均价已大涨25%,而且本周末可能还要再涨0.20元/斤。最近几天抓紧囤点鸡蛋吧!
 
天气变热、产量下降推动价格上涨
       卓创资讯鸡蛋分析师王爱丽在接受扬子晚报记者采访时表示,7月25日江苏的鸡蛋均价(主产区到货收购价)3.70元/斤,即到养殖户那边收购的价格,批发价4.2元/斤、零售价4.5元/斤。“7月1日江苏鸡蛋均价还是2.96元/斤,不到一个月单价涨了0.74元,涨幅达25%。”她说。
       王爱丽说,供应方面,高温天气影响整体产蛋率下降10%左右,尤其是徐州、盐城等局部地区下滑幅度稍大,不过江苏整体供应面压力不大。需求方面,内销好转,商超采购积极性也增加,7月底需求面逐步增加。她还预测,本周末开始蛋价或出现再次上涨,此轮上涨空间在0.20元/斤左右。
       全国各地鸡蛋价格也是触底反弹,报复性上涨。卓创资讯鸡蛋分析师张文萍告诉扬子晚报记者,6月下旬起,鸡蛋价格持续走低,7月3日,主产区鸡蛋均价降至2.91元/斤,蛋价重回2时代。这波上涨是从7月10日前后开始的,蛋价触底反弹,持续上涨,一直到21日才略有下调。农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统发布的数据显示,7月23日鸡蛋均价为7.90元/公斤,比上周五上涨1.9个百分点。
 
鸡蛋价格全年最高点或将到来
        张文萍向扬子晚报记者分析,按照往年的情况,鸡蛋价格还要继续上涨,预计到9月中下旬才能有所回落。
        “学校一般会在9月份开学之前囤鸡蛋。月饼生产厂家会在中秋节之前提前囤货,因为鸡蛋是月饼外皮的制作原料。另外,农历七月十五,不少地区有用鸡蛋制作祭祖菜肴的习俗。”张文萍说,最近的涨势比较猛,再叠加多方面原因,价格会持续走高,预计中秋前到达全年最高点。
        对于“火箭蛋”来袭,不少精打细算的年长市民对扬子晚报记者表示,如果继续涨价考虑去超市排队抢购特价鸡蛋。30岁的南京市民张女士说:“孩子才2岁,鸡蛋每天要吃新鲜的,去超市一次也就采购一周最多十天的量,后面再涨价还是要买的。”习惯在电商渠道买鸡蛋的90后李先生对价格并不敏感,“京东、天猫的品牌农家散养土鸡蛋都是论个卖,每个大约1.2元,本来就贵,如果再涨点也能接受吧!”他说。来源:扬子晚报网 编辑:徐兢
 
 
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