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武警自制8种陷3000余块月饼庆中秋
2017-09-28 15:17:48

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  央视网消息:随着中秋佳节日益临近,武警北京总队十四支队的炊事员们投入到一项忙碌而甜蜜的工作中:自制军营月饼。制作饼皮、包制月饼、印花烘焙、抹刷蛋液,一屉屉横平竖直、色香诱人的月饼就出炉了。“资深糕点师”上士梁龙一边忙活一边告诉记者,中秋节前他们要制作8种馅、3000余块月饼,届时发放给基层全体官兵、随军家属及驻地孤寡老人。图为“资深糕点师”梁龙对战友传帮带。陈春越摄

 

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  把月饼阴凉处放置,俗称“回油”。赵明摄

 

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  给定型的月饼抹刷蛋液,使之色泽口味俱佳。陈春越摄

 

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  给定型的月饼抹刷蛋液,使之色泽口味俱佳。陈春越摄1

 

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  把包好的月饼印刻花纹。陈春越摄

 

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  收获的喜悦在脸上绽放。赵明摄

来源:央视网 编辑:刘丽

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