
娄美兰达酒庄和她的古藤葡萄酒
澳洲葡萄酒,瓶装的阳光
澳大利亚葡萄酒被称作瓶装的阳光,近年来一度风靡世界,其主要原因就是澳洲葡萄酒制作工艺严谨,既传承历史,又随与时俱进,如用不锈钢容器作发酵缸,发泡酒技术、新瓶塞技术的创新等都是从澳洲开始流行起来的。
娄·美兰达(Lou MirandaEstate简称LMT)葡萄酒王国在澳洲的葡萄酒业内占据了重要的地位,美兰达家族自1900年起就从意大利迁徙到澳大利亚创业,开始时从事葡萄种植和葡萄酒制造,1939年创立品牌。进入上世纪80年代,美兰达酒庄在引进现代酿酒技术方面大胆革新,如新瓶塞技术,发泡酒技术、软包装酒技术等,使传统葡萄种植者和现代酿酒技艺的日臻完善,并在澳大利亚三个最重要葡萄种植区建立了酒庄,也使得酒庄2004年起就一直保持着澳大利亚第七大酒厂的位置。