记者发现此次雪糕火锅不同于其他的是,装雪糕球的容器用的不是锅,而是一个瓷盘,大厨阿超介绍说,这是因为夏天雪糕化得快,如果用先冰镇过的瓷盘,就能维持得久些,这样恋爱中的两个人可以慢慢聊天慢慢吃。而配菜方面都是些年轻人爱吃的休闲零食,如有紫菜饼、黑白配、跳跳豆、脆衣花生、小虾饼、脆虾条、南瓜酥、棉花糖……点起小蜡烛,盘里的雪糕慢慢地溶化,让配料“沐浴”在雪糕中,吃的时候还可以加入草莓酱,分量多得足够3~4个人吃,三五知己可以一同品尝这透心凉的火锅美味。
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