似乎是在喝咖啡，其实是在喝酒而得名「巴利赛」此乃奥大利亚咖啡。

         目前仍然有人若从早上就喝酒，到了街上咖啡店就会叫此咖啡。

　　【作法】

         杯子里放十公克砂糖，莱姆酒 20 cc 边用汤匙搅拌注入深度烘培咖啡。

         加上奶经与数滴酒即可。