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一只蛋两斤六两原来是枚鸵鸟蛋
  昨天上午,南京江宁区西苑小区物管人员李师傅在工作时,无意中发现一枚很大的蛋(如图),他以为是个蛋形玩具,或许里面还另有“机关”。“我研究了一会没发现什么异常,就又放在了地上,哪知外壳有点破了,有蛋清流出来,我这才确定真是一个蛋。”

  记者赶到后,李师傅指着那破了一个小洞,周边有几条裂缝的“巨蛋”说,他从未见过这么大的蛋。记者仔细看了一下,这枚“巨蛋”外观呈乳白色,是比较圆的那种椭圆,表面不是十分光滑,有斑点。小区居民看到后也觉得十分好奇,于是拿来了卷尺和秤,好家伙!“巨蛋”有15厘米长,重达2斤6两。随后,李师傅带着蛋来到了江宁区农林局,工作人员经过辨认,初步确定是枚鸵鸟蛋,因为江宁就有一个鸵鸟养殖基地,而这枚蛋可能是市民买来后不小心遗落的。而据记者了解,鸵鸟蛋具有较高的食用价值和工艺价值。鸵鸟蛋口感细腻、味道鲜美,含有大量的蛋白质、钙质、铁质。同时,鸵鸟蛋壳具有象牙般的光泽,壳厚而硬,质地细腻、均匀,可供彩绘和雕刻,具有较高的收藏价值。

  郭一鹏 文/图 (报料人:孙先生)

编辑:  来源:扬子晚报网
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