您现在的位置：“水八鲜”重返玄武湖
2007-11-02 00:31:52 复制本文地址传给QQ/MSN线上好友
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地产“水八鲜”难再聚首(2)
连续报道
读者点题>>>
本报昨天《地产“水八鲜”难再聚首》见报后就有不少市民打来电话询问，经常看到报道中出现的“水八仙”，它与“水八鲜”有什么区别呢？听说玄武湖以前盛产“水八鲜”，后来怎么就没有了呢？
记者出击 >>>
昨天,记者采访一些老南京,其实，由于南京依山临湖，兼得山水之利，因此出现了许多水产资源。在南京交错的水网中盛产茭白、芋头、菱角、莲藕、芡实、荸荠、茨菰、水芹8种水产，并被人冠以“水八仙”之名，也叫“水八鲜”。“八仙”是民间传说中8位仙人的统称，人们借用“八仙”之名来称呼这些水生植物，足见对这些水产的赞美，也可见老南京对其喜爱的程度。
以往水八鲜主要产于南京的玄武湖、莫愁湖及江东、沙洲等圩区的湖、河、塘中，但近年来由于城市外扩的脚步不断加速，市郊内的河塘面积不断减少。然而，说起南京城里的“水八鲜”，不得不提及南京的玄武湖公园。在六朝时期，玄武湖的莲蓬、芡实（鸡头果）以及菱角已都相当有名。但后来水质变差后湖里的水生植物越来越少，菱角和芡实也几乎绝迹。
不过，随着玄武湖水质好转，这些久违的植物又再次回到了“娘家”，玄武湖水务所所长朱祝兵告诉记者，去年他们在玄武湖里就发现了一些以前的物种，特别在靠近火车站附近的水面，甚至漂出了几株野菱。这些水生高等植物不仅开的花漂亮，对恢复整个玄武湖水生环境也有好处。为此，今年6月份，公园在菱洲水榭旁播下了种子，有苏州红菱、湖北大菱等，恰好也弥补了“菱洲”多年“无菱”的尴尬。
朱祝兵介绍说，今年玄武湖“水八鲜”面积达到了400多亩。“中秋时节，是它们长势最好的时候。”这些紫色、红色、白色的水生高等植物，给玄武湖增色不少。甚至菱角成熟之时，游客还一边游玩一边采摘。不过时下，芡实和菱角都已经败落了，惟独莲藕还在湖底“沉睡”。等到来年4月份，这些果实将再次发芽，装点美丽的玄武湖。
本报记者 王娟
连续报道
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本报昨天《地产“水八鲜”难再聚首》见报后就有不少市民打来电话询问，经常看到报道中出现的“水八仙”，它与“水八鲜”有什么区别呢？听说玄武湖以前盛产“水八鲜”，后来怎么就没有了呢？
记者出击 >>>
昨天,记者采访一些老南京,其实，由于南京依山临湖，兼得山水之利，因此出现了许多水产资源。在南京交错的水网中盛产茭白、芋头、菱角、莲藕、芡实、荸荠、茨菰、水芹8种水产，并被人冠以“水八仙”之名，也叫“水八鲜”。“八仙”是民间传说中8位仙人的统称，人们借用“八仙”之名来称呼这些水生植物，足见对这些水产的赞美，也可见老南京对其喜爱的程度。
以往水八鲜主要产于南京的玄武湖、莫愁湖及江东、沙洲等圩区的湖、河、塘中，但近年来由于城市外扩的脚步不断加速，市郊内的河塘面积不断减少。然而，说起南京城里的“水八鲜”，不得不提及南京的玄武湖公园。在六朝时期，玄武湖的莲蓬、芡实（鸡头果）以及菱角已都相当有名。但后来水质变差后湖里的水生植物越来越少，菱角和芡实也几乎绝迹。
不过，随着玄武湖水质好转，这些久违的植物又再次回到了“娘家”，玄武湖水务所所长朱祝兵告诉记者，去年他们在玄武湖里就发现了一些以前的物种，特别在靠近火车站附近的水面，甚至漂出了几株野菱。这些水生高等植物不仅开的花漂亮，对恢复整个玄武湖水生环境也有好处。为此，今年6月份，公园在菱洲水榭旁播下了种子，有苏州红菱、湖北大菱等，恰好也弥补了“菱洲”多年“无菱”的尴尬。
朱祝兵介绍说，今年玄武湖“水八鲜”面积达到了400多亩。“中秋时节，是它们长势最好的时候。”这些紫色、红色、白色的水生高等植物，给玄武湖增色不少。甚至菱角成熟之时，游客还一边游玩一边采摘。不过时下，芡实和菱角都已经败落了，惟独莲藕还在湖底“沉睡”。等到来年4月份，这些果实将再次发芽，装点美丽的玄武湖。
本报记者 王娟
编辑： 来源：扬子晚报