“这么好的经济效益，其他农民会不会都来种？”因农副产品一哄而上导致一哄而下的事不时发生，记者担心地问。“不会。”周志明胸有成竹地说：“一是种植技术有门槛；二是效益好的项目多的是。大家都晓得，挤在一条道上，谁都没有好果子吃。”

　　目前，润州有农业面积3.58万亩，亩效益2000元以上的面积占67%、5000元以上的面积占31%、万元以上的面积占14%。农民人均收入连续3年增长18%以上，去年达到8001元。区农业局副局长蒋天舒说，适度规模——根据市场需求确定种植面积及劳动、资金的投入，是润州农业高效的一个重要原因。

　　区林茶果推广站长言燕华以安吉白茶为例，解释了他们控制优良品种种植规模的道理。

　　近年来，安吉白茶以其奇特的外形特征及超高的氨基酸含量，备受市场青睐，而润州的地理、气候条件非常适宜其生长。但考虑到再好的产品一旦出现饱和乃至过剩都无法产生良好的经济效益，润州根据市场需求，将种植面积控制在茶园总面积的10%左右。目前，几大茶场引种的安吉白茶，因品质优良、市场稀缺，平均价格都在3000元/公斤以上。

　　确立这一理念，润州曾付出过不小的代价。嶂山水蜜桃协会卢大宝会长介绍，早前一段时期，由于当地早桃卖得很俏，果农盲目跟风，桃园面积迅速发展到5000多亩。很快，因品种单一、上市集中，导致了结构性过剩，出现了“卖桃难”，大批桃树被砍掉当柴烧。此后，在引种无锡水蜜桃时，润州吸取以往的教训，全区3000多亩果园，只规划嶂山水蜜桃示范区1000亩种植嶂山牌“白花水蜜桃”，其余发展五洲山优质葡萄、南山优质梨、官塘桥优质草莓等特色应时鲜果。这不仅使嶂山牌“白花水蜜桃”亩均效益稳定在4000元以上，全区果品良种率也从过去的52%提高到90.6%，优质率从过去的46%提高到90%以上，效益提高了46.8%。

　　农民增加收入的需求是刚性的，仅靠行政手段无法避免一哄而上、盲目扩张。润州破解这一矛盾的措施是因地制宜地加强新产品的研发、引进和推广。区里成立了农业新品研究推广领导小组，区农科所每年都要研发、引进30多个新品种，并通过开展“十村百项千户富民工程”、农业科技干部和龙头企业结对帮扶、“百名农业科技示范户一带五”等活动，促使专家进大户，大户带小户，农户带农户，仅去年就推广农业新品种28个、高效农业生产技术20项，推广名优新品种应用面积8000余亩，广大农民都拥有了增收致富的渠道。镇江市蔬菜研究所经过4年8代系统选育而成的豇豆新品种镇豇早丰，结荚长80—95厘米，长荚可达1.2米，在全区推广种植后，畅销全国20多个城市，累计为农民增收500万元以上。

　　润州人清楚，适度规模的度不是恒量是变量，应随着相关条件的改变而调整。该区从浙江引进上市早的春茶品种乌牛早时，只在五洲山茶场种了12亩。后来，以乌牛早为原料研制的“五洲”牌“金山翠芽”、“惊春灵芽”、“南山滴翠”等先后在全国名优茶评比中获得特等奖和一等奖，市场上供不应求，全区便加快了乌牛早推广步伐。目前，全区3300亩茶园名优茶比例已提高到27.9%，最高亩效益达15000元。

　　董超标 贺永欣