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冬季必吃的三种蔬菜保暖更养身
来源:三九养生堂
发布于:2016-01-28 17:35:29

每当冬季来临,我们的身体就会做出相对应的反应

  冬季是很多人都不喜欢的一个季节,尽管在这个季节可以吃着热乎乎的美食,还有不用担心肥胖带来的困扰,不过厚厚的外套让很多人确实感到很不舒服。冬季保暖是很多人都在做的一件事情,并不仅仅是身体表面的保暖,更多的身体内部的“保暖”,换句话说就是身体的正常工作不受到外界一丝丝的影响,这的确是很重要的!

  我们知道,每当冬季来临,我们的身体就会做出相对应的反应。比如,我们皮肤毛孔逐渐收缩,亦或是我们体内的各类循环相比正常情况会减缓,这些可以说都是身体的本能。不过,这虽然是身体的一种保护机制,却也无形中也削弱了人体的机体功能,长期如此换来的结果可能是脆弱的身体。

  大寒过后,天气更加寒冷,人体的血管遇冷收缩后容易导致血压升高,此时人们的饮食也偏于高热量、高脂肪,容易导致血糖和血脂偏高。没有人对美食有过抗拒,即使有也很微乎其微,这也是人体的本能。

  你知道吗?食疗对人体的帮助就是非常大的,今天小编为大家介绍一些食材,在冬天食用不仅可以温暖你的身体,让机体回到正常的轨道上去,而且更有益于你的身体。

  冬瓜

  冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,含有膳食纤维很多。

  1、减肥降脂

  经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

  2、降血压

  由于冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病等患者。

  冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌酐含量的作用。研究显示,冬瓜总氨酸、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

  冬枣

  1、解毒保肝

  冬枣中含有丰富的糖类及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣,还可起到一定的辅助治疗作用。

  2、解酒良药

  富含果糖和维生素C,是冬枣帮助解酒的秘诀,从古时候开始,果糖和维生素C就被当做解酒的良药,而且冬枣里面有的涩味成分,就可以分解酒精,帮助人们头痛清醒,从酒中醒来。

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