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  • 扬州“盐商豪宅”个园“清颂宴”宛如艺术品

    来源:扬子晚报网2016-12-31 12:23:08

    图为精致的开胃小菜。 八珍炒饭。雨婷 摄 扬子晚报网12月31日讯(通讯员 肖雨婷 记者 陈咏)今天是2016年最后一天,中国四大名园之一的扬州个园,“亮&rdqu

  • 放调味料的最佳时间你可知道?

    来源:美食杰2016-12-30 12:55:22

    当食物温度到达120℃以上时,味精会变成焦化谷氨酸钠,不仅没有鲜味,还有毒性。醋:“两头”加  醋不仅能祛膻、除腥、解腻、增香,软化蔬菜纤维,还能避免高温对原料中维生素的破坏。

  • 做软炸蘑菇的几个技巧 掌握后一定好吃

    来源:搜狐吃喝2016-12-30 12:48:00

    以下给大家推荐的是软炸蘑菇的做法。步:把鸡蛋清、淀粉、面粉放入一个大碗内,再放入1克盐调味,然后缓缓的倒入30毫升左右的清水,搅拌至无颗粒,炸糊就做好了。)  第四步:把平菇放入开水锅中焯两分钟,然后捞出放入凉水中。

  • 吃货旅游指南,这些地方你一定你没去过!

    来源:辽沈晚报游天下2016-12-30 12:34:03

    很多国家都有以美食为主题的博物馆,既可以吃又可以参观和玩耍,下面一起来看看吧。参观者们可以了解那些制造奶酪的收藏工具,馆内也出售奶酪以及周边,包括各种纪念品,明信片、烹饪书籍等等。

  • 泰国这些街头小吃 惊艳了我的嘴!

    来源:网易旅游2016-12-30 10:44:54

    泰国这些街头小吃 惊艳了我的嘴!

  • 排名前10的超级营养蔬菜

    来源:美食天下2016-12-29 21:18:42

    美国《女性健康》杂志最新报道,美国公众科学中心按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分,最终得出超级营养蔬菜最新排名。吃法:南瓜可蒸熟后搅成南瓜泥,加入其他蔬菜或肉食,做成南瓜饼,甜咸皆宜。

  • 8大状元级食物 让你有个温暖冬天

    来源:美食天下2016-12-29 21:17:45

    鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。

  • 橘子吃多变“小黄人”?

    来源:人民网2016-12-29 10:54:29

    作为“大吃货帝国”的一员,我们总能看到很多因为“吃”引发的新奇事儿。事实上,胡萝卜素对人体是有好处的,摄入正常分量的胡萝卜素后脸上会有红黄的表现,这种情况其实是正常的,范志红补充说。

  • 教你做冬天餐桌最滋补的一道家常菜

    来源:搜狐吃喝2016-12-29 10:51:40

    牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸,营养价格比猪肉高,食用一定量的牛肉还能提高抗病能力。牛腩500g、白萝卜1个、八角1个、桂皮少许、香叶2片、花椒少许、盐适量、油少许、生姜1块、干辣椒1个、酱油1勺 

  • 别看又是做鸡翅,却是上电视的创意菜,简易不简单

    来源:搜狐吃喝2016-12-29 10:46:40

    说到对家常菜的创新,其实真是蛮不容易的事,要知道,这项本属于专业厨师的工作,由我们这些业余组的美食爱好者来钻研,就需要好好下功夫了。就像这道花儿做的这道乌梅核桃酱鸡翅,是近期给北京电视台快乐生活一点通录制的一道美食。

  • 涮羊肉,都有如此多的学问!

    来源:悦游CondeNastTraveler2016-12-29 10:25:35

    一入冬,北京大街小巷的涮羊肉馆子就纷纷排起长队。

  • 墙裂推荐!几十块就能吃到的澳门米其林小吃

    来源:蚂蜂窝自由行2016-12-29 10:22:25

    澳门路凼城金光大道望德圣母湾大马路澳门威尼斯人度假村酒店大运河购物中心3楼2119A铺(威尼斯人分店)威尼斯人分店:路氹城金光大道望德圣母湾大马路澳门威尼斯人度假村酒店琳琅美食广场2楼  营业时间:10:00-21:30(总店);11:00—23:00(百老汇分店);

  • 中国特产又在国外火了一把 这次竟然是。。。

    来源:网易旅游2016-12-29 09:53:20

    中国特产又在国外火了一把 这次是枸杞!

  • 下酒菜吃什么好?6种健康下酒菜任你挑

    来源:39健康网2016-12-28 12:45:30

    众所周知,喝太多酒和空腹饮酒都有损健康,所以在喝酒时配上一碟小菜最好。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用,因此做下酒菜时,最好有一两款甜味菜,如糖醋三丝、桂花莲藕、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊、糖醋花生米等。

  • 鸡蛋最营养吃法排行!看看你吃对了吗?

    来源:新浪网2016-12-28 12:44:12

    解答:鸡蛋正确的煮法是,冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟。解答:鸡蛋是高蛋白食物,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也会增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天吃1个,青少年及成人每天吃2个比较适宜。

  • 冬日饭桌上最抢手的居然是它,五毛钱就炒一盘!

    来源:搜狐吃喝2016-12-28 12:41:29

    白菜从中间切成两片,然后如图切成细条,每段尾部不切断 生抽、白醋都要沿着锅边倒入,这样热气烹的味道才会充分激发出来;此菜一定要大火,用铁锅炒,厚一些的锅,锅要大一些的,这样便于蔬菜在高温中快速翻炒。

  • 出国旅行吃不惯,要在行李箱里装什么拯救中国胃?

    来源:时尚旅游2016-12-28 12:32:54

    出国旅行总会遇到各种问题:语言不通、找不到路、突发状况等等,不过最后总能在当地靠智慧与灵巧“化险为夷”。小糖今天就来给大家来个温馨提示:出国旅行应该在旅行包里带些什么能“救急”的家乡味~

  • 吃遍亚洲: 24碗必吃面条米粉 哪碗你最爱?

    来源:猫途鹰2016-12-28 12:06:00

    清晨最诱人的,当属早点摊嘬一碗米粉。地址:日本京都府京都市下京区烏丸通塩小下ル東塩小路町スバコ ジェイアール京都伊勢丹3F 

  • 这些美食你一定要用手来吃那才过瘾!

    来源:华龙网综合2016-12-27 10:04:57

    一位印度朋友跟我说“用手吃才是最正确的吃饭方式,而且不受制于食物,什么都可以用手抓,只有用手才能品尝到美食的真谛”。酥香的鸡肉,一点也不会塞牙,无论是老人还是小朋友都爱的菜,这手撕鸡简直让人欲罢不能。

  • 扒一扒各地冬至美食,适用整个冬天!

    来源:红酒世界网2016-12-27 09:59:43

    图片来源:Haokoo  除了吃丸子外,在冬至这天回家团聚对福建人来说也是非常重要的事情,出门在外的游子们,冬至这天都尽可能会回家与家人团聚。

  • 全球十种“最毒”美食排行榜!吃的时候要小心

    来源:StyleMode中文网2016-12-27 09:55:36

    其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物,食物中毒的事也时有发生。虽然人们因喝下乙醇替代品而出现酒精中毒的现象很常见,但伊尔库茨克市出现的酒精中毒案件规模之大史无前例。

  • 10种你绝不知道的圣诞美食

    来源:中国日报网2016-12-27 09:53:33

    就像中国人一定会准备丰盛的年夜饭一样,在那些有着圣诞节传统的国家,人们也会在过节时准备各种特色而美味的圣诞大餐,与家人共享。俄罗斯的“皮草鲱鱼”是一道色彩鲜亮、有层次感的沙拉,许多俄罗斯家庭在圣诞节期间都会享用这道菜。

  • 吃什么食物减肥 推荐一日三餐丰胸瘦身食谱

    来源:家庭医生在线2016-12-27 09:51:53

    减肥不减胸是每个女性朋友的最大愿望,大家也在减肥的这条漫漫长路上不断摸索适合自己的方法。推荐理由:紫菜和芝麻富含大量食物纤维和矿物质,可促进排便,防治便秘。对于一天三顿的排毒瘦身餐,搭配的原则就是食物多样化,适量最关键,尤其要额外注重蔬菜、水果、杂粮的均衡摄入。

  • 重口味实验室:十位大厨的巧思食谱!

    来源:搜狐旅游2016-12-27 09:47:25

    以发酵手法制成的黑蒜有着糖蜜般的甜味,以及仿佛烤大蒜般软润的质地,与柔和的辛香味。”  ▲将黑蒜、茄子、柠檬皮、盐及黑胡椒等打成酱汁,搭配意大利面也很美味。▲除了色拉,加了黑蒜的油醋酱也能搭配马铃薯或肉类料理。

  • 不当黄脸婆 女人补铁吃5种食物

    来源:美食天下2016-12-25 08:55:00

    女人贫血容易头昏眼花、面色苍白、记忆力下降,而一般的女性贫血多为缺铁性贫血。铁是形成血液的重要元素,在女性经期后食用,可以达到补血补铁的作用,尤其对治疗缺铁性贫血病有奇效。微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一,头发变白的人应多吃黑木耳。


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