[扬子晚报网消息]
一个电话,告知你的年龄、工作环境、健康状况等,适合你的营养餐就可直接送到家门口,这是营养师易青的创业方案。易青表示,现如今“三高症”、“现代文明富贵病”泛滥,他希望创造一个营养餐连锁配送网络,让人们能够健康饮食。如果能获得此次创业挑战大赛的奖金,他将用于投资添加硬件设施,尽快打开市场。
“我的健康营养膳食是针对性的‘量身订做’。”易青介绍说,随着生活水平的提高,人们在饮食越来越丰富的同时,却忽视了食物营养的合理搭配,造成一定的营养缺失。比如,对家庭而言,孩子、父母和老人,所需要的营养都是不一样的,配菜方案也不同;工作性质的差异也会决定配菜的差异。营养师会根据各自所需要的营养进行合理的搭配。
至于如何配送?按照易青的设想,打算设立一个总部,然后在一些需求量大的小区开设连锁店,形成配送网络。同时雇用一些熟悉小区情况的下岗或退休工人配送,确保在最短的时间内送到客户家中。“我们会开通一个订购热线,保证客人在平价的条件下,吃出健康。” 申圆圆 杨 娟
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