[扬子晚报网消息]
俗语说“九月秋风起，螃蟹满地爬”，虽说还未进入9月，但南京水产市场上的销售主角已经开始悄然变更，高淳固城湖一带的螃蟹悄然小量探市，而火红了一个夏天的龙虾则开始逐步退出市场。
据昨日惠民桥水产市场统计，近日该市场的部分摊位已开始有螃蟹出售，8月底的上市时间也与去年基本相当，目前日上市量很小，只有400-500斤。主要是来自本地的高淳固城湖地区，不过个头偏小，最大的个重也只有3两左右，大部分都在2两以下。
据经营户介绍，今年由于部分蟹农为了追求产量，在有限的水面里投放了过多的蟹苗，致使养殖密度过大，螃蟹的生活空间减小，影响正常生长，因此蟹农将部分小蟹提前上市出售，以减小对其他螃蟹的影响。由于目前螃蟹还未完全成熟，膏黄不肥，肉也不够紧实，个头大的售价为30元/斤，2两的价格为20-25元/斤左右，最小的只有10元左右，其价格同比下降了10-15%左右，前来购买的主要是宾馆、饭店，普通市民尝鲜的很少。
与此同时，热卖了一个夏天的龙虾已开始逐渐淡出市场，日上市量萎缩到4-5吨左右，主要来自安徽、湖北地区，其价格却依然坚挺，个重0.8两的15元/斤左右，1两的25元/斤左右，1.2两以上的32-35元/斤。随着气温的进一步降低，预计龙虾将在9月初的时候退出市民的餐桌。另外，现在基围虾价格继续下滑，目前价格从上周的30元/斤降到27元/斤，河虾也从22-30元/斤跌至18-28元/斤。（智勇 茂华） |
