本报讯  第四届中国粽子文化节日前在无锡举行。来自美国、加拿大、英国、德国、澳大利亚等18个国家和地区的50多位外国友人与中国家庭同台比赛包粽子。中外友人粽艺比武大擂台将气氛燃烧至顶点。

　　“好吃，好吃。我喜欢吃有肉的粽子，没肉的我不吃。”来自非洲的鲍比尔一身糕点师白衣装扮，他用流利的中文讲述着他眼中的中国粽子。面对眼前糯米、粽叶、绳子等包粽子的材料，鲍比尔与他的搭档充满了信心。鲍比尔告诉记者，在这之前自己所就读的江南大学专门请了老师教他们包粽子。而站在鲍比尔身后的王阿姨一家也已经准备就绪，王阿姨一看就是熟手，比赛还没开始，用来扎粽子的棉绳已经挂上她的脖子了，一看就是实力派。特意从苏州赶来参赛的徐女士和她的德国丈夫组成了夫妻档，徐女士说，自己有十年没有包粽子了，参加比赛是德国丈夫报的名。当天，他们四个月的宝宝也上台助阵。记者发现，中外选手中不乏小朋友的身影，从小锻炼动手能力，了解了粽子文化，家长们都是一个用意。

　　主持人一声令下，选手开动了。非洲小伙鲍比尔包粽子的熟练程度丝毫不逊色于他的中文。鲍比尔先选上两片粽子叶，麻利地卷成一个尖底的漏斗，抓了一把糯米放进漏斗，再把粽叶裹裹紧，棉绳来回一扎打了结，一会功夫一个四方形的粽子完工了。前面的一位美国选手就没那么轻松了，她颤抖着用手卷着粽叶，扎绳子时双手不停地发抖，一不小心，好不容易扎了一半的“粽子包”又散开了。没关系，再来一次，美国选手认真的表情感染了边上的中国阿姨。她放下自己手里的活，不忘为外国友人搭个手。王阿姨这时已经是手嘴并用，扎棉绳时嘴巴成了最有效的工具。金发美女现场献上一首名歌《茉莉花》，伴随着悠扬的旋律，选手也都逐步进入了状态。15分钟后比赛结束，鲍比尔和搭档一起包了10多只粽子，是外国选手中的佼佼者，两个人掩饰不住激动的心情，拎起粽子向台下的同学展示着。“我爱中国文化，所以我来到中国读书。粽子和我们家乡的一种食品差不多，下次回国我要带回非洲给家里人尝尝。” 非洲小伙子鲍比尔对中国情有独钟。

　　记者发现，外国组选手包的粽子形状各异，大多是三角平面体粽、大饼粽，拎起一只粽子，粽子几个角还漏着糯米。即便没有中国组选手包的粽子美观，可外国友人参与的热情感染了在场所有人。一个外国选手说：“如果奥运会有这个包粽子比赛他也要报名参加，如果有吃粽子比赛，那更不能错过了。”临走时，外国友人还不忘掏钱买上一袋粽子、几只香袋，把“粽子文化”带回家。  喻敏 刘梦雪