如果你的朋友圈里有新疆朋友，

那你或许听过下面这则段子。

咱们今天要来盘的，

就是关于新疆拉条子的那些事儿~

每个身在异乡的新疆人，

返乡的第一顿饭

十有八九就是拉条子。

能被奉为聚餐主角的拉条子，

注定不一般。

光吃是不够的，

每个新疆人的手机里

都存了无数张拉条子的写真，

以供嘴馋时聊以慰藉。

拉条子们长这样，

切忌空腹时查看哦。

每个不吃生蒜的新疆人，

能和大蒜和解的唯一场景一定是

拉条子 and 大蒜 go well together.

而对于外地人，

就着生蒜吃的拉条子更是一种

能跨越时空的美食记忆。

前两天，

一位从不做饭的新疆辣友@One .

竟然在朋友圈晒出了自己做的拉条子。

对于突然get到拉条子技能这一点，

One .的回答是：

土生土长的新疆人One .

热心地给出了一份

自家做新疆拉条子的教程：

新疆拉条子难点在面条的部分，

所以占了本地面粉筋道的优势，

新疆人几乎家家都会做拉条子。

转发这篇文章给你的新疆朋友，

如果TA会做就让TA做给你吃，

如果TA不会做，

请自然地开启群嘲模式：

哦吼~你行不行撒~

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