五香豆: 迷倒老老少少
2008-03-02 08:59:23 复制本文地址传给QQ/MSN线上好友
“五香豆香又香,江这边吃江那边香,楼上吃楼下香,街这边吃街那边香,小伙子吃大姑娘香……”南京白话民间艺人刘奎龙刚一开口吆喝,立即迎来了居民观众的掌声一片。
68岁的刘老用地道的南京白话,演绎了他自己搜集整理并创作的《五香豆》和《报菜名》。因为贴切生动,更因为有些吆喝已年久失传,所以立即唤起台下居民久远而亲切的记忆。刘老在《报菜名》里报出了66道南京菜名,其中有菊花脑汆蛋汤、瓢儿菜烧粉丝两个汤和21个冷盘、33道炒菜等。一些居民本想记录下来,无奈根本赶不上刘老白话的速度。
几个穿着肥腿裤、宽上衣、竖着“彩发”的“哈韩”年轻人也围过来,听完笑得前仰后合,其中今年19岁的小席是南京艺术学院一年级学生。他说,自己未吃过这种“五香豆”,也没听过走街串巷的人叫卖,但刘老先生吆喝得很有趣。他开玩笑说:“现在卖小吃的如果能有这种叫卖的本事,生意一定爆好。”
编辑: 来源:扬子晚报
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