据雀巢公司官网11月25日消息，雀巢同意向Food Wise有限公司出售银鹭花生牛奶和八宝粥业务。Food Wise有限公司由银鹭创始人陈清水家族控股。2011年，雀巢收购银鹭。9年后，银鹭又从雀巢“飞”走，兜兜转转，一切重回原点吗？

扬子晚报/紫牛新闻记者 马燕

出售花生奶和八宝粥业务

预计交易今年年底完成

据雀巢公司官网11月25日消息：雀巢公司宣布同意向Food Wise有限公司出售银鹭花生奶和银鹭罐装八宝粥在华业务。该交易包括银鹭食品集团位于福建、安徽、湖北、山东和四川的五家企业的全部股权。银鹭品牌在2019年的销售额为7亿瑞士法郎。预计交易将于今年年底完成。

雀巢公司官网消息截图

Food Wise有限公司由银鹭创始人陈清水家族控股。选择Food Wise接手银鹭，是因其能够确保平稳过渡的同时保证银鹭业务的长期成功。

雀巢表示，该交易将使雀巢在中国更专注于关键领域：婴儿营养、糖果、咖啡、调味食品、乳制品和宠物护理等。

银鹭官网信息显示：银鹭食品事业始创于1985年。银鹭发源于厦门，将传统美食与现代工艺相结合，创造出独具中国特色的营养健康食品，如八宝粥、花生牛奶、牛奶花生等。自主创新产品八宝粥、花生牛奶复合蛋白饮料，在业界享有较高的知名度和美誉度。

银鹭称最初只有6名创业者，现今拥有超过15000名员工。银鹭食品集团总部位于福建省厦门市，目前拥有厦门、山东、湖北、安徽、四川五个生产基地，年设计产能达600万吨。

11月26日，扬子晚报/紫牛新闻记者在超市看到，跟儿时记忆相比，银鹭现在的粥类品种非常丰富。除了经典的桂圆莲子八宝粥，还有黑米粥、莲子玉米粥、紫薯米粥、椰奶燕麦粥、冰糖桂花马蹄粥、黑糖红枣枸杞粥等。

超市里的银鹭粥品种多样

9年兜转回到原点？

银鹭还将为雀巢加工即饮咖啡

扬子晚报/紫牛新闻记者看到，消息发布后，“雀巢将银鹭卖回给创始人”的相关话题，在微博上颇受关注。有网友诧异地表示，因为这个消息才知道，“银鹭是雀巢的？”还有网友因此而怀旧，称“八宝粥以前很好吃的，后来就……”

 微博网友评论

银鹭官网信息显示，2011年，百亿银鹭牵手百年雀巢，吹响了进军国际的号角。另有资料显示，2011年，雀巢先是以15亿元人民币收购厦门银鹭食品集团60%股份。此后，雀巢对银鹭进行了两次增持，完成了对银鹭的100%控股。那么，此番雀巢出售银鹭，一切又回到原点吗？

雀巢官网消息中称，交易双方同意对此次交易的财务条款不予以披露。

不过，雀巢官网消息中也提及，作为交易的一部分，雀巢将保留其雀巢咖啡即饮咖啡业务。银鹭将继续为雀巢加工生产雀巢咖啡即饮咖啡产品，并在中国一些省份分销该产品。银鹭并将继续在雀巢的许可下生产和销售雀巢茶萃产品。

11月26日，扬子晚报/紫牛新闻记者在超市看到，雀巢的多种口味的即饮咖啡饮料都有销售，包括丝滑摩卡、丝滑拿铁、丝滑榛果等。而生产者为银鹭在厦门、山东、安徽、成都等地的公司。

雀巢即饮咖啡生产商为银鹭

校对 苏云