“每天醒过来第一件事,是迅速逛各家订菜平台,抢购新鲜的蔬菜、肉类,”疫情期间,买菜、囤货成了不少市民生活中的“常态”。最近,苏州一位83岁老奶奶在自家小院种满了韭菜、鸡毛菜、大蒜、小葱……,轻松实现“蔬菜自由”,老人淡定闲适的状态羡煞了很多人。
老苏州董小妹家住姑苏区沧浪街道道前社区,近日,记者通过悠长的走道,进入老人家中别有洞天的院子。院子里围绕着树木摆放着大大小小材质不同的花盆,花盆被撒上了菜籽,有的已经微微露出了嫩芽。记者看到,有的花盆中,小葱已长得十分“高挑”;有的花盆中,鸡毛菜微微冒头;还有一些只见黑色泥土,并不能看出是哪种蔬菜。“我们刚收完一次蔬菜嘞,这些都是新种下去的,这盆是苋菜,才刚刚冒芽,”董小妹如数家珍地介绍起来。记者凑近观察,确实在泥土中有一些绿色嫩芽,但由于太小,不仔细看是很难发现的。
“退休以后比较无聊,想着消磨时间,就开始养一些植物。一开始种的是花花草草,花卉好看不好养。后来发现花盆种菜好看也能吃,环保健康,随吃随摘享受新鲜蔬菜,就买来种子在花盆里种植,”今年83岁的董小妹从20多年就开始尝试“盆栽蔬菜”,她告诉记者,看着这些种子发芽长大,再到收获,内心会充满喜悦,感到特别满足。
花盆菜规模越来越大,也带动了周围的邻居“跃跃欲试”,63岁的周春娣现在是她的种菜搭档。平时,她们会一起研究时令蔬菜该如何种植,还会一起照顾盆中菜苗。周春娣介绍,最令她们引以为傲的,就是这些蔬菜纯天然,完全无公害。“种植蔬菜,我们从来没有使用过化肥,都是用平时的洗米水、洗鱼水浇灌,这些都很有营养的,所以蔬菜长势也非常好。”
董小妹说,事实上,在家种蔬菜并不需要很大的院子,也不用很大的容器,普通的大花盆或者大脸盆就可以满足大家“随吃随摘”新鲜蔬菜的种植要求。记者注意到,董小妹的花盆菜大多种在陶瓷大脸盆里,或者不锈钢的脸盆里。董小妹指着长出些小个头的鸡毛菜说,“像这种鸡毛菜,种下去一星期就可以吃了。我们上周已经吃了一盆了。”除了鸡毛菜,董小妹还推荐生菜、苋菜、大蒜、菠菜等品种,“都适合在家里种植”。
记者发现,董小妹院子里有一个大缸,里面种下的蔬菜只长了一半,另一半没有绿芽冒出,这是为何?董小妹解释说,这是特地留给茄子秧的,夏天还会种上丝瓜、冬瓜,在院子里搭上简易的爬架,瓜藤就会顺着爬架往上爬,成为一片自然绿荫。“我们的种子、秧苗,都是在前面小铺买的,两块钱一包,十分便宜。看见我种以后,周围的居民都种上了。”
实习生 陆胤文 扬子晚报/紫牛新闻记者 周晓青
校对 盛媛媛
