表面有一层生石灰，就像发霉了，近日，不少网友在社交平台晒出这款奇奇怪怪的柑橘类水果。扬子晚报/紫牛新闻记者采访得知，这款水果名叫“茂谷柑”，由于皮薄，容易被晒伤，得日灼病，因此，在果实的生长期，果农就会在其表面涂上生石灰做好防护。洗掉表面保护层后，茂谷柑看起来跟沃柑神似，价格却是沃柑的三倍，消费者多为了尝鲜购买。
水果店里切好的
当天上午，在姑苏区的一家水果店，记者观察到金黄的茂谷柑被放在店内显眼的位置。从外形上来看，茂谷柑跟普通的沃柑并没有区别，但是把两者放在一起对比，可以明显看到茂谷柑比沃柑大一圈。店主告诉记者：“这款茂谷柑是今年的新品，大多数顾客都没听说过，销量不太好，一天只能卖出20斤，而沃柑每天可以卖出100斤。”
记者了解到，从电商平台购买的茂谷柑表面都有一层白色的石灰，而在线下门店看到的茂谷柑却没有。通过询问店员，记者得知，茂谷柑的皮非常薄，不做好防护的情况下容易被晒伤、得日灼病。果农会在茂谷柑果实的生长期，在果实表面喷洒石灰水，等到石灰水干了以后就会在果实表面形成一层白色的“保护膜”，可以起到防晒和防虫的作用。线下门店在购进茂谷柑后，会由店员把茂谷柑表面的这层石灰清洗干净。“一来是为了顾客回去食用方便，二来也是为了防止顾客看到茂谷柑表面的石灰粉误以为是发霉。”
随后，记者来到了相城区的一家连锁水果超市，看到茂谷柑售价为21.8一斤，而普通的沃柑只需要4.99一斤。来自盐城的马先生是茂谷柑的回头客了：“我之前买了一次感觉很好吃，可惜价格有点贵，如果是十元一斤我会多买点。”
电商平台截图
记者购买了半斤茂谷柑，在品尝茂谷柑的时候，发现茂谷柑跟沃柑虽然长得像，但确实存在一些差别。跟网络上流传的说法一样，记者的确尝到了的橘子汽水的味道，吃起来酸酸甜甜的，汁水也比沃柑更为丰沛。
实习生 顾枫秋 扬子晚报/紫牛新闻记者 於苏云
校对 盛媛媛
