南京阿姨10元“手冲咖啡”火了!一天卖四五百杯,忙12个小时没吃饭,还“赶”顾客
2024-05-19 22:31

“都变成网红店了!”“从小喝她家的甘蔗汁,没想到还有咖啡。”近日,南京的韩阿姨手冲咖啡火了,她亲手用开水冲泡3条速溶咖啡,还给顾客塑封,只卖10元,引来众多网友打卡。5月19日,扬子晚报/紫牛新闻记者看到,她的店门口围了大量顾客,不少路人驻足拍照,还有人带着孩子驱车赶来。晚上8点,韩阿姨提前拉下了卷帘门,开始往外“赶”顾客,坐在小马扎上吃冷饭。她告诉记者,今年已经74岁,卖了30多年甘蔗汁和20多年咖啡,“前天就开始忙,今天实在干不动了,站了12小时都没有吃饭,身体实在吃不消了。”

韩阿姨的店外挤满了顾客

5月19日晚上7点,扬子晚报/紫牛新闻记者看到,韩阿姨一边榨甘蔗汁,一边冲咖啡,连说话的时间都没有。她先剪开三条速溶咖啡放入塑料杯里,再倒入开水,然后进行塑封、摇晃,不到一分钟就冲完了一杯咖啡。到了晚上8点,韩阿姨的身体实在吃不消了,就提前拉下了卷帘门结束营业,但还是有外地顾客赶来,还有探店博主来拍视频。

韩阿姨在冲咖啡

韩阿姨叫韩素珍,是南京本地人。她告诉扬子晚报/紫牛新闻记者,自己主要卖甘蔗汁,现在因为卖咖啡影响了甘蔗汁的生意。她说:“以前甘蔗汁爆火,没想到咖啡也会这样爆火,还有海南、河北的游客特地过来购买。”

韩阿姨称,以前每天只卖一二十杯咖啡,昨天忙到深夜11点,卖了100多杯,今天预计卖了四五百杯。谈到爆火的事情,她开心地像个孩子笑了起来。韩阿姨说:“我也不知道怎么火起来的,我就是实打实地做,一周前有网友来拍视频,第二天就火起来了。”谈到爆火的秘诀,她笑着告诉记者:“让人家看得见,保证质量。无论是甘蔗汁,还是咖啡,我都要保证质量。”

韩阿姨的店外挤满了顾客

随着韩阿姨在网络走红,还引来了很多网红主播。一位主播一边拍韩阿姨,一边拍围观的人群,直播间在线观看人数瞬间超过了1万人。看到韩阿姨爆火,隔壁的阿福龙虾店的老板感到很心疼,便给她送了午饭。但韩阿姨因为太忙,来不及吃,等到关门后才有时间吃饭,不过饭菜已经凉了。

阿福告诉扬子晚报/紫牛新闻记者:“现在人太多了,她太累了,身体吃不消,别让她饿肚子了!”记者注意到,周围的不少店家和顾客也劝韩阿姨早点回去休息,纷纷说:“能火固然是好事,但还是要保重身体,毕竟你年龄那么大了!”但韩阿姨却坚持道:“人家排队不断,我总不能把卷帘门拉起来。”

忙了12小时后,韩阿姨才吃饭

晚上9点40分,韩阿姨才打扫完店里的卫生,但又迎来了另一拨媒体的采访。等到晚上10点,她才忙完所有的事情。她韩阿姨告诉扬子晚报/紫牛新闻记者,明天早上8点还会开门营业,“谢谢大家的关注,欢迎大家来!”

扬子晚报/紫牛新闻记者 闫春旭

视频剪辑:张笑疾

校对 李海慧

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