我们常将一些喝酒后脸红的人称之为酒精过敏，其实这并不准确。对于酒精过敏，每个人的体质不同，过敏的症状也多种多样。轻微的过敏可能只是身体有点不舒服，严重过敏则可以导致非常严重的后果。

酒精过敏有哪些表现？

酒精过敏是体内缺少乙醛转化酶而导致的一种外在皮肤过敏症状表现。对酒精过敏的人一般会直接表现出全身发痒、起红疹子或斑点，包括脸红、头痛、头晕、疲劳或嗜睡、呕吐、腹胀甚至晕厥等症状表现。

不过通常患者只会表现出以上一两种症状，其中脸红是酒精过敏患者最常见的一种表现。但并非酒精过敏症状会在每次接触酒精后发生，有的人一直以来接触酒精都没有发生过敏症状，有的人可能接触微量的酒精也会引发过敏症状。

喝酒后脸红并不完全是酒精过敏

酒精，也就是乙醇，进入人体后主要在肝脏中进行代谢，在乙醇脱氢酶的作用下转化为乙醛，若此时人体内缺少乙醛转化酶，乙醛便不能在乙醛转化酶的作用下转化为乙酸，也便无法排出体外。而由于酒精具有一定的毒性，人体无法分解乙醇以致于酒精存储于体内造成乙醛中毒，进而导致人体出现一系列过敏症状。

但出现脸红并不代表酒精过敏，只能称之为酒精不耐受。酒精过敏一般指对乙醇过敏，但真正对乙醇过敏的人还属于少数。单纯的喝酒脸红并不完全酒精过敏，这是由于乙醇在体内大量累积造成的血管扩张而引起的面色潮红现象。

为什么会发生酒精过敏？

发生酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精。对酒精过敏的人大多都属于过敏体质，也就是体内缺少乙醇转化酶。当人体内缺乏乙醇转化酶，也就没有了分解酒精的能力，即使饮用含有酒精的饮料也可能导致过敏。

有些人即使是接触微量的酒精药物或食物都可能会发生过敏反应，而有些人本身对乙醇并不过敏，由于各种酒饮品的成分复杂多样，有可能只是对酒中的其它成分过敏，比如大麦、小麦、酵母、组胺及亚硫酸盐等。在一些药物中也会含有乙醇，而乙醇是制药中常用到的辅料。其作为药物的溶剂，主要作用是增加药物的溶解及稳定性。

其实真正的酒精过敏是非常少见的，而真正的酒精过敏可以导致严重的过敏反应，甚至可能致命，这需要人们警惕。

来源：新浪健康养生