扬子晚报网10月27日讯(记者 张可)今天下午,2019中国南京美食节在南京门东街区开幕。
活动现场南京各大餐饮品牌美食展示
本次美食节活动以“品味金陵,玩转南京”为主题,以线上和线下相结合的方式。
活动现场南京各大餐饮品牌美食展示
开幕式当天,代表秦淮特色的美食连成一条美食打卡线,所有参赛选手通过低碳环保的出行方式,到达各个美食打卡点,完成趣味考验。
活动现场南京各大餐饮品牌美食展示
打卡赛从秦淮区老门东出发,沿途包含2条线路,第一条线路7个趣味打卡点,分别是问柳菜馆、蝴蘭人、碉堡烤鱼、四事茶时、小厨娘(茂业店)、湖南老家、牙博士;第二条线路6个趣味打卡点,分别是留夫鸭(雨花客厅店)、小杨生煎(雨花客厅店)、恩空间、小金鹰大酒楼、寻花·肆季、牙博士口腔。
活动现场南京各大餐饮品牌美食展示
在打卡点,市民、游客可以跟着大厨学做招牌菜,也可以观看民俗表演;可以享受到精美的下午茶歇,也可以品尝到美味的特色小吃;还可以参与有奖竞答、套圈、绕口令、比划猜词等互动项目获得餐饮券。
美食节期间将举行一列活动:10月29日中式烹调师和中餐服务员职业技能大赛,10月30日紫金学院校园美食音乐节,11月9日,明发新城天街美食品鉴节于明发新城外广场启动,11月10日环宇城国潮特色美食嘉年华,11月17日,闭幕晚会现场将呈现美食节期间的系列成果,获奖菜品、获奖选手、获奖大厨、获奖企业等都会现场发布并颁奖,南京市商务局等单位将发布《2019南京餐饮发展报告》
活动现场南京各大餐饮品牌美食展示
南京市商务局局长孔秋云表示,将组织更多线上线下活动服务企业,回馈广大市民,形成一批在国内外有较高知名度的南京餐饮品牌,推动南京餐饮健康持续发展,提升南京餐饮业品质。