扬子晚报网5月8日讯（记者 刘梦雪）  四月中旬到五月中旬，正是采桑果的黄金季节，走进无锡马山和平社区的四季采摘园，葱茏繁茂的桑树林里，嫩绿片片，红紫点点，串串桑葚挂满枝头，远远看去彷佛一幅色彩缤纷的画。挂满枝头的桑果，吸引着市民结伴前来尝鲜。

和平社区四季采摘园

几位游客提着小篮，在采摘园内的桑树林里来回穿梭，采摘着绛紫油亮的饱满桑果，他们边摘边吃，尽享田园乐趣。 “一小会儿功夫，我们已经采了好几箩筐的桑葚了，真甜！ ”     游客李女士表示， 还要带些回去给家人、朋友吃吃 ，给自己的小目标是一上午“采个五筐”。

小朋友在桑树林中穿梭忙碌

游客采摘的桑葚

和平社区工作站副站长徐翱鹏在现场给游客指导起来：“ 要拣那种紫色的采， 因为紫色已经熟透了，  吃上去比较甜。 红的还是没熟透， 比较酸。”

采摘桑葚

2000多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品，被称为“民间圣果”，现代研究也已证实，桑葚果营养价值极其丰富，被医学界誉为“21世纪最佳保健果品”。徐翱鹏说，“这些年养生果桑葚受到人们的热捧，果农们的种植积极性也是越来越高。” 和平村种植果桑已经有5年的时间了，桑葚的种植面积有26亩，种植三个品种，以无籽大桑为主。

茂密的桑树林

据悉，采摘期差不多就一个月时间。桑葚鲜果不易储藏，期间，每年村民们还会拿出一部分鲜果来酿酒。美酒虽好，但不及鲜果的甜美。今年受疫情影响，和平社区改变了销售策略，除了开放一部分的现场采摘名额，还联合线上公众号进行销售，订购后统一配送到家。

桑葚酒