19日，“瘦西湖夜游”撩开神秘面纱，瘦西湖两岸各种灯光点亮，伴随着蜿蜒秀美的水道，夜幕下的瘦西湖，呈现出如梦如幻的意境。当晚，瘦西湖船宴也正式亮相，坐在船娘的摇橹船上，边泛舟湖上饱览瘦西湖夜色，边品尝特色船宴，风味独特。与此同时，由扬州全域旅游公司推出的运河文化嘉年华夏季版·花月夜肆，也在瘦西湖1757美食街坊内街和外街拉开帷幕。

美食、文创、商贸、表演四个展区，超过100家商户进驻，市民和游客扎堆，分外热闹。

通讯员 范鹏飞 扬子晚报/紫牛新闻记者 陈咏

船宴菜品精细爽口，桨声灯影中味觉视觉听觉“立体式体验”

瘦西湖船宴自古有名。文人雅士喜欢泛舟湖上，一边饱览美景，一边享受美食，于桨声灯影中感受扬州夜色的美好。19日起，扬州全域旅游公司经过精心设计，让船宴再现瘦西湖上，为夏日的扬州旅游增添了一抹亮色。

灯光璀璨瘦西湖。

记者注意到，在船宴菜品的设计上，扬州网红美食悉数登场，夏季当令的盐水毛豆、盐水花生，淡淡的咸，开胃惬意；洋花萝卜、黄瓜等，刀工精细，爽利可口；盐水鹅、肴肉，正宗的淮扬风味，吃上一块，唇齿留香；除此之外，龙虾、螺蛳等水中美食，更是夏季餐饮的主角，让人胃口大开。

精细可口的船餐。

据悉，本次推出的瘦西湖船宴，摇橹船、生态画舫、大画舫和龙船四个品类都有安排，游客可以根据人数进行预定。当晚记者品味注意到，瘦西湖船宴令人惊艳的，不仅是味蕾。桨声灯影中乘坐摇橹船，曲调婉转悠扬的《扬州巷子》从徐园听鹂馆夜色中传来，表演者旗袍锦扇、长衫渔鼓，歌声绵延，名园佳境更显清远悠长。移步换景，大桂花厅前“琼花仙子”木偶戏正酣，伴随着音乐和对白，观众不时爆发出喝彩声。熙春台旁，“春台祝寿”、“念桥红药”中的《春江花月夜》琴声悠扬。侧耳倾听，水流潺潺，戏曲声《十八相送》随戏曲花船由远及近，五亭桥上的游客情不自禁地唱和起来。

网红娱乐场景亮相花月夜肆，秀美婉约气质和久违的烟火气完美交融

船宴再现瘦西湖景区的同日，运河文化嘉年华夏季版·花月夜肆也在瘦西湖1757美食街坊内外街拉开帷幕。美食、文创、商贸、表演四个展区超过100家商户进驻，前来逛市集的市民和游客络绎不绝。

瘦西湖上摇橹船。

现场的美食区，从精致淮扬菜到烟火气浓郁的小吃，融合城市特色与季节特点，一道道美味“舌尖上扬州”的缩影；文创市集区，针对爱好文创的年轻群体设置，玩具、饰品、创意手工，让大家驻足围观；商贸区则以名特优品为主，满足家庭游逛市集的期待。与此同时，结合声光电效果的月光秋千、音乐键盘、音乐动漫、汉服拍摄等网红娱乐场景，也在花月夜肆扎堆亮相，让市民和游客在此感受夏夜的美好浪漫。

秀美五亭桥。

扬州全域旅游公司工作人员告诉记者，花月夜肆的开放时间是6月19日至7月19日每周五、六、日晚18:00-21:00，7月20日至8月31日则是每晚18:00-21:00。

热闹市集。

业内人士表示，瘦西湖夜色美景、特色夜游船宴、绚丽的花月夜肆，再现了瘦西湖“夜桥灯火连星汉”、“夜市千灯照碧云”的盛景，瘦西湖秀美婉约的气质和久违的烟火气完美交融，构成了一条新的扬州夜游特色线路，为市民和游客了解扬州文化、体验夜间经济营造标志性、集聚性的场所，合理布局符合消费者需求和具有地域特征的夜游项目，有利于引导消费者增强夜间经济参与意识，营造夜间经济发展氛围，为消费者提供多元化、差异化、高质量的夜间旅游消费场景，这将从根本上转变以往白天游瘦西湖的单一模式，让游客脚步慢下来，停留时间长起来，打造“夜经济”城市名片。