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地标美食再集结,第二届“我是厨神”系列活动在宜兴启动

来源: 紫牛新闻

2026-11-11 18:26:00

11月10日,第二届“我是厨神”系列活动在无锡宜兴正式启动。活动以“江苏‘超’有味”为主题,通过品牌升级和深挖潜力,进一步激发消费活力,提振餐饮消费市场。启动仪式同步配套“苏味启冬 食荟雅集”特色市集,让市民沉浸式体验“百县千味”。

活动现场

活动现场,江苏省商务厅回顾了首届厨神活动的精彩瞬间,发布本届活动“1个总体目标、5个阶段、N场促消费活动”的整体安排,主要包括“预热+启动+寻味+推广+嘉年华”5个阶段。仪式现场,江苏省体育局联合省商务厅首次发布11个体商融合服务消费案例;省餐饮行业协会、省烹饪行业协会联合金融机构、支付平台、互联网平台、重点商贸文旅企业代表发起成立“苏味合作联盟”,串联多业态消费场景。

本届赛事阵地进一步向县域下沉。围绕“不时不食”,依托“百县千味”地标美食名录,鱼蟹、饮品、羊肉、面食四大县域风味赛将陆续展开,深挖县域乡土厨艺能人,拓宽地方特色美食展示与产销对接渠道。宿迁首场“蟹肥鱼美”风味赛将于11月14日至15日正式开赛。赛道同时从“餐”拓展到“餐+饮”,覆盖咖啡、奶茶、健康茶饮等品类,以“咖啡主理人领衔、茶饮新品首发”双轮驱动,组织茶饮新品发布、咖啡主理人挑战赛、苏味咖香地图、主理人面对面等特色活动,更好适配年轻群体、银发群体的多元消费需求。

据统计,今年以来全省商务部门抢抓重要消费节点,深入实施提振消费专项行动,聚焦餐饮消费多点发力。前三季度,江苏人均服务性消费支出占居民人均消费支出的比重达47.4%,较上年同期提高0.9个百分点,高于全国同期0.1个百分点;全省餐饮业营业额增速为7.5%,呈现平稳增长态势。扬子晚报/紫牛新闻记者 徐兢

校对 陶善工