潮州:同为世界美食之都,我为扬州加油!
来源: 扬州发布
2025-06-13 16:52:00
助威“苏超” “潮”扬联动
这个夏天,“苏超”火了!
以足球为媒,
各种热梗串联起城市友谊与文化叙事,
让人尽享地域文化的美妙,
共赴体育竞技的畅爽。
6月14日,
2025年江苏省城市足球联赛第四轮,
扬州队将坐镇主场迎战泰州队。
在这场备受瞩目的“兄弟德比”前夕,
同为“世界美食之都”——潮州,
为“都友”扬州送来了一份
特殊的助威礼!
美食之都的千里共鸣
扬州与潮州,一北一南,同为联合国教科文组织认证的“世界美食之都”,互动频繁。
6月6日启幕的2025扬州早茶文化周暨世界美食之都创新发展交流活动上,潮州、扬州等地非遗名厨代表同台展演技艺。
去年10月,潮州举办“世界美食之都城市交流活动”,扬州作为六大美食之都代表之一,携淮扬清雅之风惊艳亮相。
舌尖上的并肩作战
扬州以“三春早茶”闻名
文思豆腐如发
狮子头鲜润、汤包藏乾坤
潮州则以卤鹅撼江湖
砂锅粥暖脾胃
工夫茶韵悠长
尽管风味迥异
两地却共享“食不厌精”的匠心
扬州炒饭粒粒分明
潮州粿品玲珑巧制
皆是对人间烟火的极致追求
当扬州炒饭的镬气
遇上潮州卤水的醇香
两座美食之都的“鲜味联盟”
已然结成
这个周末
让我们以美食之名
共燃绿茵激情
“潮”扬联动,必胜!
来源 潮州发布