启东菜园子直通上海菜篮子!这个合作社靠拿捏“上海胃”掌握爆单密码
来源: 启东发布
2025-06-17 16:14:00
近日,在启东绿色之家果蔬专业合作社的西瓜种植基地,一派丰收景象。一排排西瓜大棚整齐排列,大棚内,藤蔓葱郁、圆润饱满的西瓜掩映其中。工人们正忙着采摘、搬运、装车,3辆货车早已等候在旁,准备将这些新鲜西瓜送往上海。
这片瓜田的“主人”是来自连云港的赵永生。2009年,他在王鲍镇新桥镇村流转土地,开始种植蔬菜。经过16年的辛勤耕耘,如今已拥有460个大棚,种植面积超过1000亩。今年,赵永生种植了270亩美都无籽西瓜,首批100亩已成熟待摘,预计三茬亩产可达万斤。看着满车的西瓜,赵永生脸上洋溢着丰收的喜悦:“一上午就卖了6万斤,这些西瓜明天一早就能出现在上海的市场上。”
赵永生的西瓜之所以畅销,得益于他长期与客户建立的信任关系。有着十多年合作的浦东客户谭龙一大早便从上海赶来收购:“赵老板的西瓜品质一直很好,头茬瓜更是又甜又脆,我们一个礼拜前就预订了,每天2万斤,直到西瓜下市。”
与各大批发市场打交道的经验,让赵永生对农产品市场行情有着敏锐的洞察力。深知传统农业“靠天吃饭”的局限性,以及市场波动带来的滞销风险。从2018年开始,赵永生积极探索“订单种植”模式,与上海江桥、闵行、奉贤等各大农产品批发市场保持密切联系,通过与农产品批发商签订合同,根据市场需求进行有针对性的种植,实现“菜园子”与上海“菜篮子”的精准对接,确保合作社农产品销路的畅通。
在西瓜大棚北侧一片农田内,工人们正在移栽冬瓜苗,另一侧农田内南瓜苗已开始爬藤。“南瓜与冬瓜共种了70亩,在播种前就已接到订单,早早敲定了买家。”赵永生说,合作社一半的面积是做“订单种植”的,跟上海田野配送公司和上海馋神配送公司都有合作。目前,合作社和多个平台签订了“订单化”种植合约,对方需要多少,合作社就种多少,稳定的供需关系,让赵永生很是安心:“各方面计划可以做得很详细,按订单种植,心里也就有了底气。”
为进一步提升农产品的市场竞争力,合作社积极引进先进农业技术,并严格遵循绿色种植标准,从源头把控品质。2017年绿色之家果蔬专业合作社开始和上海菜篮子工程合作,向上海市场供应各类蔬菜。2022年,合作社又进一步拓展销售渠道,与盒马、大润发等知名商超达成合作协议。“根据手头的订单,到下半年还要种植260亩菠菜和青菜,200亩青毛豆。” 赵永生盘算着种植计划。
融媒体记者: 戴丽丽 陈艺文 范存娟