9月16日中午12时

黄海海域伏季休渔期正式落幕

万千渔船鸣笛解禁

顺着潮水鱼贯而出

奔赴“蓝色牧场”开启寻鲜之旅

一年一度的“开海季”就此拉开帷幕

▲资料图 王健民摄

随着首批渔船满载渔获归港

鲜嫩海货迅速涌入市场

梭子蟹、皮皮虾、鲳鱼等各式海鲜

为市民的餐桌增添鲜活的海味

“小开渔”和“大开渔”是伏季休渔期分阶段解禁的渔业活动，主要区别在于解禁时间、作业渔船类型及捕捞种类。“小开渔”通常在8月初允许部分渔船（如刺网、拖虾类）出海，捕捞梭子蟹、金钩虾、小黄鱼等特定海鲜；“大开渔”则在9月16日全面解禁，所有渔船均可作业，捕捞范围更广。

梭子蟹张着蟹钳、皮皮虾蜷着身体带鱼泛着银亮光泽、黄鱼透着金黄

琳琅满目的海货整齐码放

咸鲜的海腥味扑鼻而来

叫卖声此起彼伏

市场随处可见火爆的交易场面

在赣榆区海头中心渔港，数十艘渔船次第靠岸，渔网刚一解开，鲜活的海货便倾泻而出，工人们手不停歇地分拣、装筐、搬运，冰凉的海水混着海腥味弥漫在空气中，岸边货车引擎声、渔民吆喝声交织成最鲜活的“开海序曲”。

鲜活的海鲜也引发了线上线下抢购热潮，在朱蓬口水产品批发市场，已经完成了约15万斤梭子蟹等海货的打包工作，一箱箱贴好标签的海鲜被迅速搬上冷链车，发往全国各大城市。

随着渔获量大幅增加

海鲜价格也跟着大幅回落

不仅梭子蟹价格更亲民

各种鱼类也是质优价廉

随着更多开捕渔船陆续返航

市场上海鲜供应会持续充足

预计价格还将走低

秋风起 蟹脚痒

当前正是吃梭子蟹的好时节

商户相恒涛一边给梭子蟹称重，一边告诉记者，“今天我这儿光梭子蟹就有两三万斤货，大公蟹、母蟹、三角蟹（未成熟母蟹）都齐全。虽然最近大公蟹数量稍少，但个头大、肉质紧实，质量比往年还好，母蟹的肥度也在慢慢上来。”

梭子蟹按品质分级，价格从每斤20元、30元到40元不等，不时有采购驻足询价。旁边摊位上，各类鲜鱼把货架摆得满满当当，带鱼、鲳鱼、黄鱼、海虾等鲜活水产齐聚，价格各不相同。

▲资料图 王健民摄

摊主王二丫表示：“以前封海价格都很贵，也没有这么多的鱼，现在开海了，鱼类多，品种也多。以前带鱼最贵的时候每斤100多元，现在最贵也就每斤五六十元。”

市场里，前来选购的市民络绎不绝，大家提着购物袋穿梭在摊位间，仔细挑选心仪的海货。市民王莲善手里拎着刚买的梭子蟹和带鱼，脸上满是笑意：“现在开海了，海鲜又多又便宜。眼看中秋节要到了，提前备点海鲜，到时候招待亲戚朋友，让他们也尝尝这新鲜的开海味道。”

想要尝鲜的市民朋友

不妨这两天走进市场“尝鲜”

随着中秋、国庆双节临近

渔民返乡过节、市场需求攀升

价格或将再度回升

记者：孙晨晨 通讯员：朱代桂  臧震图片：张泽瑞  通讯员  司伟  吴苏红