“实验室”搬到香樟树下!周末来中山植物园,解锁“甜菊”“黄精”的硬核秘密
来源: 紫牛新闻
2026-05-29 20:24:00
5月29日—31日,江苏省中国科学院植物研究所(南京中山植物园)园艺和科普教育中心联合多个科研团队,推出 “奋进十五五·科技谱新篇——植物与美好生活” 主题展览。本周末,植物园不仅带您看花看草,更要打开“科研大后方”的大门,把“十四五”期间藏在实验室里的成果,搬到您的眼前。
![]()
活动现场
甜菊、黄精、蓝莓……十大“科研明星”走出实验室
很多人会有这样的疑问:“植物园种的植物,除了看,还有什么用?”答案就在这场展览里。在中山植物园北园综合楼前的草坪上,平日里只出现在论文和实验室里的甜菊、沙棘、黄精、菊苣、蓝莓、人参、红豆杉、南京椴、吴茱萸、黑莓等十大科研明星植物,全部以活体盆栽、科研转化产品的形式集中亮相。科研人员也会在展台前,为您讲述“零卡糖”背后的植物学秘密、乡土珍稀树种南京椴与城市生态等知识。比如,科研人员多年攻关培育的甜菊新品种,您在现场不仅能看苗、看花,还能了解甜菊糖的提取过程,揭开“零卡糖”的自然来源。而对于黑莓、蓝莓等小浆果,则直接把挂满果实的盆栽搬到草坪上,展示从育种到加工的全链条创新。
此外,江苏省林业科学研究院与省农业科学院农业信息研究所也带来了“彩蛋”:柳树护肤系列(洗面奶、爽肤水、润肤霜)、可食用彩色蘑菇、乌饭树系列产品(乌饭树苗、乌米饭)、朴树新品种、五彩番茄和贝贝南瓜,让这场“科技秀”多了一份舌尖上的惊喜与日常生活的温度。
![]()
活动现场
不止看,还能玩:套圈赢多肉、答题换帆布包
科研成果要“看得懂”,更要“玩得转”。主办方设计了丰富的互动环节。集章打卡:领取植物主题折页,每解锁一种植物,盖一枚特色印章,集齐成就感满满。答题赢好礼:观看线上甜菊展并答对题目,可获得5个套圈,瞄准多肉小盆栽带回家(每天限量100盆);观看线下科普图文展答对题目,则可掷骰子3次,赢取限量帆布包、文创笔记本等(每天限量100份)。绣球永生花戒指DIY:结合园内正在盛放的绣球花展,您可亲手制作一枚永生花戒指,把初夏的美好定格在指尖。
![]()
现场展示
四场专家讲座,带你看懂植物的“隐藏技能”
如果互动还不过瘾,四场科普讲座将带您深度“解码”植物。5月30日14:00-14:40,研究员汤诗杰主讲《以“宁”为名,走近椴树家族》,讲述乡土名木南京椴的守护故事。5月30日15:00-15:40,副研究员凡燕带来《智慧寻梦奇妙之旅——从一棵番茄的故事开始》。5月31日10:00-10:40,博士杨永恒揭秘《人类为何偏爱甜?——糖、代糖与甜叶菊的科学之旅》。5月31日14:00-14:40,沈奕帆分享《“仙人余粮”——黄精的探秘之旅》。每场讲座限60人,面向7周岁以上公众,免费参与,您可通过南京中山植物园微信公众号的科普活动栏目报名。
这个周末,不妨来中山植物园的香樟树下走一走。您可能会发现,原来“硬核”的科研成果,也可以如此亲近、有趣。
![]()
“植物与美好生活” 主题展览
扬子晚报/紫牛新闻记者 徐昇
校对 陶善工