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关爱辖区老人,社区定制健康低糖版重阳糕

来源: 紫牛新闻

2026-10-16 09:31:00

岁岁重阳,情暖桑榆。在重阳节来临之际,苏州市姑苏区沧浪街道西美社区开展手工低糖重阳糕制作、暖心送福活动,以软糯香甜的传统美味,为辖区老人送上专属节日祝福。

活动前期,社区围绕老年人健康饮食需求,调整传统重阳糕高糖、重油配方,定制健康低糖版重阳糕,守护老年人饮食健康。活动当天,活动室早早布置妥当,糯米粉、红绿丝、西瓜仁、南瓜仁、桂花、白糖等食材整齐摆放,种类丰富、新鲜干净,淡淡的清甜米香萦绕整个活动室。

活动特邀老年大学吕老师现场指导,辖区骨干居民共同参与手工制作。参与人员分工明确、配合默契,严格把控食材配比和制作工序,依次完成铺粉、撒料、塑形、蒸制等步骤。经过手工制作和高温蒸制,一块块造型规整、色泽诱人、香气浓郁的低糖重阳糕新鲜出炉,既保留传统重阳糕的地道风味,又更符合老年群体健康需求。糕点制作完成后,社区工作人员与妇联志愿者迅速投入分装,将温热软糯的重阳糕独立密封、规整打包,确保干净卫生、完好无损。随后,志愿者带着满满心意上门走访辖区高龄老人,将亲手制作的低糖重阳糕送到老人手中,并送上重阳节美好祝福。

下一步,西美社区将持续依托党组织为民服务项目,聚焦老年居民健康与生活需求,开展更多有温度、接地气的便民暖心活动,营造尊老、敬老、爱老、助老的文明和谐社区氛围。

通讯员 李慧