二十八发面，二十九蒸馒头。

在催春的太平腊鼓声中，北方人忙碌着准备面食。

此时，南方人在做些什么呢？

离年三十只有一天了。

春前一二十日，南方人的年糕早就准备好了。

鸡鸭鱼肉，甚至连什锦菜都备齐了。

这一天，他们忙着别岁。

腊月二十八、二十九，都可以别岁。

苏东坡写《别岁》：

人行犹可复，岁月哪可追！

问岁安所之？远在天一涯。

苏州诗人袁学澜，在别岁的时候特别感慨：

老觉岁行速，幼苦年去迟。

回头思往事，如梦安可追。

残腊忽已尽，挽之渺无涯。

青少年时期总觉得一年怎么还没到头啊，老的时候却觉得一年过得真快啊。

腊月快要结束了，挽留不住，也无从挽留起。

这样的感慨，不到四十岁是不会感同身受的。

“短筵急须设，深杯且莫辞”，

在这一天，且好好的和这一年告个别吧。

校对 徐珩