惊蛰，是二十四节气之一，春天的第三个节气，于公历3月5—6日交节。这个时候天气已开始转暖，并渐有春雷出现，但阴寒未尽，降雨量也偏多，有时候也会有突如其来的冷空气，早晚与中午的温差较大，“乍暖还寒”是本节气的典型特征。

江苏省中医院专家提醒，惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒畅条达，生机盎然。正如《黄帝内经·素问·四气调神大论》曰：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。”这是春季养生的总纲领。

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日常饮食：多吃生发阳气的食物

中医认为脾胃为人体气血生化之源，脾胃强则五脏安，中医内科名著《脾胃论》就提出了“内伤脾胃，百病丛生”的观点。因此春季养生要特别重视脾胃功能的维护，饮食应清温平淡，多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡蛋、牛奶等；《黄帝内经》同样也提出了“春夏养阳”的观点，因此在惊蛰时节也可以适当多进食能升发阳气的食物和蔬菜，如韭菜、荠菜等。在食疗方面可以适量多些大枣、山药等以补养脾气，也可以做些大枣粥、山药粥等食用。

同时由于惊蛰时节自然界和人体阳气萌动，气候相对会比较干燥，我们人体很容易出现口干舌燥、咽痒、干咳等阴液不足的情况。民间在惊蛰节气常有吃梨的习俗，中医认为梨性凉，味甘微酸，入肺、胃经，具有生津、润燥、清热、化痰的作用，是调养肺胃较好的水果。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，都是可以的，特别是冰糖蒸梨，或者加点川贝对咳嗽具有很好的疗效，而且制作简单方便，平时不妨把其当作甜点食用。

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体育运动：逐步增加运动防“春困”

中医认为脾主四肢肌肉，整个冬天我们机体处于一个蛰藏的状态，到了春天要适应自然界的生发之气，逐步开展体育锻炼。此时，人体皮肤的毛孔和血管逐渐舒张，需要的血液供应增多，汗腺分泌也增多。但人体内血液的总量是相对稳定的，供应外周的血液增多，供应给大脑的血液就相对减少，就出现了“春困”。前面《黄帝内经》提出了“广步于庭，被发缓形”的运动方式，提示我们运动锻炼应该逐步加强，不能一开始强度太大，可以根据各人的爱好，选择太极拳、散步、跳绳、踢毽、放风筝等。北方气温回升较晚，户外的运动可以稍微再晚点。这样可以通过运动健运我们的脾气，使我们精气勃发，防范“春困”。

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精神情志：调达舒畅，以助益脾气

中医认为百病生于气，怒则气上，悲则气消，思则气结，暴怒伤肝，忧思伤脾。春天节气是肝木所属，因此在春季惊蛰时节要特别重视顺应肝脏的特性，调达舒畅，以助益脾气，令五脏平和。古代惊蛰节气有“打小人”的习俗，为的就是舒畅自己的肝气，有脾气在这一天抒发出来，而不至于生闷气。这就提示我们平时有两方面的注意，一方面是自己待人处事的时候心态要平和，尽量不要让别人生气；另一方面如果是因为一些问题生气了，大家可以心平气和地说出来，坦诚交流，不要闷在心里，这样既能解决问题，也可以保持心情舒畅。其次，我们也可以在工作之余，春游爬山登高望远，以呼吸自然界清新的空气，而起到畅快身心的作用。

俗话说“一年之计在于春”，可见春天的重要性，除了上面谈到的一些饮食、运动和情志方面需要注意，在惊蛰时节我们还要注意作息时间，养成早睡早起的习惯，由于早晚与中午的温差很大，故应注重“春捂”，不宜过早脱去御寒的衣物，减少感冒的发生，当然也要注意好尺度。同时由于流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等疾病也容易在这一节气流行爆发，也要求我们要注意个人的卫生，减少各种传染性疾病的流行。

通讯员 刘亚军

扬子晚报/紫牛新闻记者  杨彦

校对 丁皓宇