探店 | 南京最文艺特色菜馆"枪炮与玫瑰"
2021-04-08 16:48:59
这家被称为是南京特色菜服务榜第一名的店,今天替大家来探店啦!
"枪炮与玫瑰"乐队是一支80年代美国硬摇滚乐队,不知道老板是不是这支乐队粉丝。但从装修上来讲却和这支乐队的风格大相径庭。
店里装修清新文艺,门口被绿植环绕,像置身于小森林之中。
店主是夫妻档,喜欢各处旅游,店里摆放了很多他们旅游带回来的纪念品和照片,看上去都是满满的幸福。
在上菜的时候老板会大喊一声“开饭啦”!非常有仪式感,感觉像在家里吃饭一样,让人觉得温馨亲切。
第一次来一定要点招牌菜,黑椒牛肉粒超级嫩!牛肉一点也不柴,咬一口可以吃出汁水在嘴里爆开的感觉。
西班牙海鲜饭直接端锅上桌,用料很丰富,虾超级大!炒饭湿湿的。锅底的锅巴是灵魂,焦香嘎嘣脆。
香煎芦笋口味清淡,煎得脆脆甜甜的,能吃出春天的新鲜味道。
老板和老板娘非常热情随和,会亲自到每桌来招呼问候。就是这样像到朋友家吃饭一样轻松随意的氛围,也让很多人来了之后便再也戒不掉了。
提醒一下,饭点人很多,来之前一定要提前预约。
校对 苏云