南大学生绘制《红楼梦》芳香图谱,哪种香味最得你心?
2021-04-13 10:28:26

《红楼梦》里出现的每一位女子,都有着独特的个性和气质,当然,还有着标志性的芬芳气息。到底是什么样的味道,才能凸显出“红楼梦中人”独特的风神气韵?在南大文学院副院长苗怀明教授的启发下,文学院本科生吴滢和同学们一道,为了《红楼梦》中出现的女性形象描绘出了一幅幅“芳香图谱”——

林黛玉   广藿香

自带主角光环的林黛玉,散发出的自然也不是寻常香气。在《红楼梦》第十九回中,对林黛玉的幽香有过这样的描写:

宝玉总未听见这些话,只闻得一股幽香,却是从黛玉袖中发出,闻之令人醉魂酥骨。宝玉一把便将黛玉的袖子拉住,要瞧笼着何物。黛玉笑道:“冬寒十月,谁带什么香呢。”宝玉笑道:“既然如此,这香是从哪里来的?”黛玉道:“连我也不知道。想必是柜子里头的香气,衣服上熏染的也未可知。”宝玉摇头道:“未必。这香的气味奇怪,不是那些香饼子、香毬子、香袋子的香。”

可见我们的潇湘妃子并不喜欢那寻常俗香。到了《红楼梦》第五十二回,更是写明潇湘馆里的主色调:

黛玉道:“我一日药吊子不离火,我竟是药培着呢,那里搁的住花香来熏?越发弱了。况且这屋子里一股药香,反把这花香搅坏了。”

可以想见黛玉成日为药香包围,广藿香带着药草的清香,对于病秧子黛玉挺适用。

薛宝钗  麝香

在薛姨妈口中不爱花儿粉儿的宝钗姐姐却明晃晃地戴上了元春赠与的红麝香珠,所以,宝钗姐姐应该也带着麝香味儿,此外还有宝姐姐服用的“冷香丸”也构成了宝姐姐专属的气味。冷香丸有四种白花,带有一些温暖感,也符合宝姐姐“外热”的特点。

李纨  檀香、茉莉香

这两种混合香味都不算浓郁,需要十分贴近才能发现。沉稳安详的檀香包覆下透露出隐隐的茉莉花味道——正如李纨木讷持重外表之下仍有一缕青春气息在悄悄涌动。

王熙凤   玫瑰香

“凤辣子”会是怎样的辛辣味道呢?显然的是东方感强烈的玫瑰。肆意绽放带来甜味,诱惑而迷人,个性鲜明而反叛。

元春   鸢尾花香

鸢尾花淡淡的轻柔脂粉感夹杂着杏仁的苦味,杏仁初闻,甚至有一点奶油蛋糕的味道,但最终整个香调会归于一种忧伤。符合元春的端庄美丽的姿态,还有似乎永远抚不去的忧伤。

迎春   无花果奶香

迎春没有攻击性,虽然置身于贾府热闹之中,却隐去自身光芒,似在而若无。无花果奶香的软糯,掺杂了绿树和青草的味道,完全贴合迎春的个性。

探春  藏红花香

探春恰恰是贾府女儿中最有男子气的,她的男子气不是史湘云的“风月不放心上”,不是凤姐玩笑中杀伐决断的泼辣,而是她的志存高远、胸中自有丘壑,正如判词所言“才自清明志自高”,她是具有冒险精神的,是应该闯荡在广阔天地的。

希望用这样甜酷的香味来为她“加持”,去到边疆海防对于探春来说或许有骨肉分离的遗憾,但却给了她深宅大院无法补偿的自由。

惜春   檀香

虽然身处繁花似锦的荣府,她的心里却只向往青灯古佛,不论是从小和智能儿玩笑说要剃了头发做姑子去,还是制灯谜佛前海灯,到最后“缁衣顿改昔年妆”,她是在这繁华之中清醒而游离的。但是她的檀香味不可太浓重,虽然高冷却仍要隐没于烈火烹油。因此选择这款混合着一些奶味的檀香。

史湘云  柑橘香

既有橘子的酸甜,又有果皮被挤压时的酸涩与苦味,就像是史湘云,面临人生的苦境却依然能够“宽宏大量不放心上”,绽放出自己的温暖。

妙玉  茶香

妙玉是身在槛内而心怀槛外的人,我想她也不愿囿于狭隘青灯古佛的天地,因此并不想给她选择偏向焚香的香型。在栊翠庵茶品梅花雪,似乎“茶”是她得以沟通槛内槛外的媒介,这似乎也是她唯一可以在众人面前展现的一个爱好。

袭人  桂花香

《红楼梦》中群芳抽取百花签时,袭人抽到的是“桃花又是一年春”,此签暗含了她的身世命运,但是很明显桃花和袭人并非最匹配的一对。八月夜桂花香气中的“细腻感”让我不由自主地想起袭人,宝玉身边的大丫鬟,做事稳重,举止合度,正如这一款香水,甜和温柔,温婉动人。她温柔地走进那良夜,美人脖颈低垂,如风柔软。

晴雯   牛油果香

一旦有了这个味道,其他的香会显得弱势。闻到之后能隐隐约约感觉到是一个美人,可是也隐隐约约能感觉到这个美人并不高贵。

【老师有话说】

苗怀明教授承认,这是一次非常女性化的“花式作业”。“缘起是这样的,我在课堂上讲到《红楼梦》女性人物的塑造有个特点,除了相貌、服饰、心理及环境的描写,作者还善于利用人物自身独有的香气来突出各自的气质和个性,比如林黛玉的暖香、薛宝钗的冷香。以往读者比较熟悉的,是《红楼梦》以花喻人,对这种以香写人的写法或忽略了,或重视不够。 于是忽发奇想,除了林黛玉、薛宝钗,其他女性比如史湘云、妙玉等人身上都带着什么独特的香气呢?”

苗怀明虽然提出了这个问题,但却对时下流行的香氛类型了解甚少。但学生们交出的作业却给了苗老师一个惊喜:没想到真能有这么多的香氛类型,和《红楼梦》的主要女性形象一一匹配。“起初同学们做这篇作业的时候,我心里是没有底的,看到作业,感到欣慰。教学对老师来说,也是一个学习的机会,这不是客套话。”苗怀明说。

扬子晚报/紫牛新闻记者  杨甜子

校对 李海慧

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