近日，有外地媒体报道，在宁波，有一位视物模糊的男子听说民间有生吞鱼胆明目的偏方，便去菜市场买了一条草鱼，吞下了鱼胆。然而，在生吞鱼胆不久后，该男子出现腹痛、恶心等消化道症状，原本只是有些视物模糊的男子出现了多脏器功能衰竭，经治疗后才转危为安。鱼胆能明目治病？记者采访发现，不少扬州老人都听说过这样的偏方，但这样的“偏方”也许会要人命。

鱼摊一般默认“杀鱼取胆”

昨天上午，记者在新城花园农贸市场看到，这里的鱼摊贩都提供宰杀服务，记者并未在摊子上看到宰杀出来的鱼胆。

“这个肯定要拿出来，不能吃的。”一位摊主告诉记者，一般默认都是“杀鱼取胆”。鱼胆可以明目吗？记者采访不少前来买鱼的市民，不少市民都听说过“鱼胆”、“蛇胆”能够明目、治病，但并不知道是否真有效。

“就算是中药材，应该需要一定配方的吧。”前来买鱼的市民小张告诉记者，自己不会尝试，但小的时候听说过“鱼胆明目”。另一位市民老徐介绍，此前听说有人用蛇胆、鱼胆泡酒，但是这种偏方并不敢随便尝试。“小时候吃过弄破鱼胆的鱼，实在是太苦了。”老徐告诉记者。

杀鱼摊的鱼胆一般都去向何处？一位摊主介绍，一般有人来要，就免费送人了，“听说可以收去做药，但是这种东西我们留着也没用。”摊主介绍。

扬州曾有市民吃鱼胆蛇胆后中毒

记者从市区几家三甲医院获悉，几年前，曾发生过市民听信偏方食用鱼胆、蛇胆中毒的事件。“市郊一老汉，听说生吞蛇胆可以明目提神，就为要参加高考的孙子买了一个。”结果，孙子嫌恶心没吃，老汉食用后中毒了，出现了恶心、呕吐的症状，幸亏送医后抢救及时，老人才脱离风险。

同样有过中毒经历的市民老赵也是当时听信了“鱼胆明目”的偏方。他托人买来鱼胆后泡酒，想要治一治自己老眼昏花的老毛病，谁知吃完后上吐下泻，直接住进了急诊。

吃鱼胆毒过砒霜，不要迷信“偏方”了

扬州大学附属医院急诊科副主任医师陈意飞介绍，鱼胆位于鱼类躯干部腹侧，主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁，起消化作用。鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大，不论生吞、煮熟或泡酒，有毒成分都不会被破坏。如杀鱼时不小心弄破鱼胆，鱼煮熟后则味苦，直接服用容易导致心、脑、肝、肾等重要脏器的损害。生吞鱼胆、蛇胆对一部分人来说，容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重的则会发生抽搐、昏迷，甚至是急性肾功能衰竭，导致尿毒症等。

民间流传鱼胆有“明目止咳、清热解毒”作用，故而常被生食或和酒吞服，导致中毒时有发生，病死率接近16%。鱼胆中毒者大多是淡水养殖的鱼类，如青鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼等。

肾为主要排泄器官，鱼胆的临床中毒以肾损害为主。临床上以消化道症状、肾、肝功能损害为主要表现，部分患者出现血液系统及神经系统症状。进食鱼胆后潜伏期15分钟～14小时，多数为0.5～3小时。