◇祁智（原创）

央视做一档关于春节的节目，我和一位相声表演艺术家当嘉宾。事先拿到脚本，知道节目最后要放一段视频。一个普通人家的年夜饭，端上一条红烧鲢鱼。相声表演艺术家对着画面说“祝福大家，鲢（连）年有鱼（余）”，我跟着一抱拳，节目结束。

节目录制的时候，看到了这段视频。红烧鲢鱼在欢歌笑语中端上桌，很让我震撼。鲢鱼约两尺长，平躺在一个更长的椭圆形瓷盘里，头尾完整，一丝不苟，热气腾腾。看上去色香味俱全。

“祝福大家，连年有余。”相声表演艺术家喜气洋洋。

我没跟着抱拳，问主持人：“我能说几句吗？”

“当然可以。”主持人是一个漂亮的女孩子。

我说出这句话就后悔了。节目内容早就安排好，我多说，如果保留，势必要挤掉前面的时间。端上红烧鲢鱼，相当于一篇文章的句号，说什么都是赘述。我明白，主持人同意我说，出于礼貌，后期制作删掉就行。

但既然申请了说，也得到了同意，我只有说。

我说，这条鲢鱼应该出水不久，是当地的河鲜，不是长途冷藏运输来的。说明这里有宽广的水域、干净的水质。一个很好的自然环境，适合鱼类生长，当然人也宜居。

“嗯，这话有道理。”相声表演艺术家说。

“鲢鱼这么大，至少要生长两年。”我指着画面说，“说明这里的鱼很多、民风正，否则早就被捕掉、偷走了，哪里能长这么大。”

“对啊。”主持人恍然大悟。

我继续说，这条鱼是完整地端上来的。说明这户人家，有一口很大的锅。

“有很大的锅，说明什么？”相声表演艺术家感兴趣地问。

我说，这是一个大家庭，经常在家吃饭，而且喜欢吃鱼。主持人问何以见得。我说，如果突然烧一条这么大的鱼，不会有锅，有锅也烧不好。多烧，才熟练。而多聚、多吃，才会多烧。

“啊呀，太有道理了。”主持人惊喜地说，“还有吗？”

“这家有一个老祖宗。”我很有把握地说。

主持人拍着手说，她家就有外婆这个老祖宗，102岁。每逢节日，都到大舅家去，每次都是二十几个人的聚会。

“我奶奶就跟大伯大妈过。”相声表演艺术家兴奋地说。

“老祖宗是核心、凝聚力，是一个家族的象征。”我说，“还说明，这家有厚道的大哥，否则兄弟阋墙。有贤惠的女儿或者媳妇，否则勾心斗角。”

我说起一个真实的故事。我认识的一个姓葛的人家，父亲早逝，母亲把七个儿子养大成人。除大儿子辍学做母亲的帮手外，其余六位至少本科毕业，分别学医、师范、历史、法律、外文、经贸，在北京、上海、长沙、深圳、澳门、伦敦成家。葛家现在五世同堂，合32人。每年除夕都是结集号，32人必定在老大家和老祖宗吃年夜饭，年初一开始各奔东西。

“年夜饭，最后一道菜就是红烧鲢鱼。”我说。

相声表演艺术家接过话说：“鲢年有鱼。”

我说，所谓“连年有余”，是老百姓为向往美好生活而讨的口彩。饥不择食的年代，老百姓是不吃鱼的。做鱼要买油、买佐料，哪里来的钱？鱼能大开味蕾，饭量增加，哪里来的粮食？老家靖江旧时就有“家有千间屋，不吃鱼搭粥”的说法。即使家有万贯，也不用鱼下饭，否则贪图享受、坐吃山空。

“是啊！”相声表演艺术家笑着说，“我吃鱼，能多吃一碗饭。”

我说，鱼的后面是人，是时代和社会。家庭不和睦、时代不和顺、社会不和谐，哪里来的鱼，“余”又从何谈起？

“啪啪啪……”主持人和相声表演艺术家鼓起掌来，导演、摄像、剧务频频点头、竖着大拇指。

“还有吗？”主持人笑吟吟问。

“还有，”我指着瓷盘说，“这个瓷盘，不会是普通百姓家定做的，应该是批量生产的。这说明，这么大的盘子，有需求量。”

相声表演艺术家感慨地说：“对啊，看来，这样的家庭还不少。”

“祝福大家，连年有余。”我对着摄像机镜头一抱拳。

据说，央视在审片的时候，有领导问这段台词是谁整的，特到位。导演说，是嘉宾随口聊出来的。（来源：扬子晚报 禁止转载）