扬子晚报网9月5日讯（通讯员 陈雨曦 陈昕 记者 陈咏）4日中午，扬州大学瘦西湖校区宿舍楼活动室里香气四溢。几位女生分外忙碌，正在准备一份特别礼物。沙发前的茶几上，色香味俱全的扬州炒饭，汁美味鲜的扬州狮子头，扬州经典小菜烫干丝，香甜细腻的千层油糕……一桌热气腾腾、香味扑鼻的扬州特色饭菜，正等待着“女主角”：来自云南的大二学生刘星雨。

小项向刘星雨（右）介绍扬州菜

记者了解到，刘星雨是扬大文学院大二本科生，来自2270多公里外的云南红河。去年，由于疫情，初来大学的刘星雨一直没能吃上心心念念的扬州菜，也没能体会到扬州的特色风情。大一第二学期又因为疫情不能返校。近七个月，她和老师同学只能在网络上联系。“明明是在扬州上的大学，却没有机会好好看扬州的景、吃扬州的菜，好可惜。”刘星雨说。

扬州风味

据介绍，这场“舌尖上的美味”是和刘星雨同社团的几位女生准备的。项丽哲、马宜筱知道刘星雨一直以来的愿望，于是发动社团里的同学一起为她准备扬州特色菜肴。她们有的带来了提前做好的狮子头，有的准备了“祖传秘方”调制的烫干丝，还有锅贴、千层油糕等等扬州美食，琳琅满目。

项妈妈写的卡片

记者采访获悉，准备美食的这几位女生都是土生土长的扬州姑娘。项丽哲笑盈盈地告诉记者：“我们扬州不光景美人美，扬州菜肴也十分有名。大一的时候，我们就给刘星雨介绍了许多风俗人情、扬州美味，她一直说想尝尝，但总是没有机会。这一次，我们把‘舌尖上的扬州’带到学校，让她足不出户尝个够！”项丽哲的妈妈了解情况后，亲自下厨做了拿手的扬州炒饭，并用保温饭盒装好带到学校。项妈妈还写了一张小贺卡：“来自云南的小朋友，欢迎返校！扬州将会是你第二个家！”

项妈妈在炒饭

“一直都想尝尝正宗的扬州菜，终于如愿了。”刘星雨对记者说：“这顿扬州美食，不光满足了我的愿望，还让我感受到了同学们的关心。特别是项丽哲妈妈做的扬州炒饭，每一口都是妈妈的味道，好有家的温馨呀。”

校对 盛媛媛