牛宝节气“奇遇”记|数九过寒冬!冬至何以大如年?
2022-12-21 23:10:02

小马文文:“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”一年之中的第二十二个节气,冬至来啦。

牛宝:冬至是北半球白昼最短的一天。冬至以后,白天逐渐变长,夜晚逐渐缩短。所以有“吃了冬至面,一天长一线”的说法。

小马文文:冬至是全年最冷的一天吗?

牛宝:虽然冬至这天太阳对地表的辐射时间最短,但还有土壤深层的热量补充,所以并不是全年最冷的时候。我国民间有冬至数九的习俗,从冬至开始,每9天为一个“九”,总计81天。一年中最冷的“数九寒天”正式开启。

小马文文:都说“冬至大如年”,究竟“大”在哪里?

牛宝:冬至既是节气,也是我国的一个传统节日。古人认为冬至的重要程度,并不亚于新年,有“亚岁”之称。周秦时代将冬至作为岁首过新年;明清时期,皇帝会在冬至当天,率领文武百官,前往天坛举行祭天仪式。

小马文文:兼具自然和人文两大内涵,冬至果然不一般。

牛宝:北方的饺子,南方的汤圆,苏州的冬酿酒,山东的羊肉汤,江南的红豆糯米饭、桂圆煮蛋......丰富多彩的饮食文化也让冬至更有魅力。

策划:付逸杰

编辑:江音

美编:赵岑

配音:严歆然

校对:陶善工

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