为进一步排查校园食品安全风险隐患，保障南京江北新区师生饮食安全，近期，新区食安办启动校园食品安全排查整治专项行动。

本次行动开展之初，新区食安办会同市场监管、教育、公安、卫健等部门召开部署会，组建工作专班，明确部门职责和任务清单，统筹部署排查整治专项行动，实现责任厘清。为全面摸清情况，食安办以“一校一档”形式，全面采集食堂及承包经营企业基本情况、食品安全管理、包保督导情况等5大项40小项具体信息，对各学校食堂进行多维画像，切实做到情况摸清，为监管有的放矢提供有效保障。为查清隐患，食安工作人员围绕有害生物防治、加工制作等重点内容，开展全覆盖检查，累计检查学校食堂220家次，发现并督促整改问题隐患468处，立案查处违法案件1件。

在整治落实环节，食安办指导学校围绕主体责任落实、承包经营企业管理等重点环节全面自查自纠“提前改”，形成书面自查报告及整改报告。为了切实推进整改质量，食安办组织跨街道互查互促“深入改”，提升基层监管人员业务水平，检验工作落实，强化学习交流，累计互查学校食堂14家，发现并督促整改问题63处。通过牵头市场监管、教育、公安、卫健等部门共享底数数据、供应商招投标结果、约谈记录、处罚记录等重要信息，食安办定期开展风险会商和联合督察，保持高压态势，以“长久改”的决心，持续促进学校食品安全形势不断改善。

通讯员 杨志军 新江北记者 杨彩红