2024年“国际茶日·万物生长”健康饮茶活动在北京延庆举办
2024-05-24 18:24:59

5月21日,时值第五个“国际茶日”到来之际,以“日出东方,万物生长”为主题的2024年“国际茶会,让世界共饮一杯中国茶”品茗活动在北京延庆启动。

这是2020年以来,陆羽茶社和老子学院联合全球茶商茶人,在全球42个国家举办的第三届“国际茶日万人茶会”。

茶起源于中国,盛行于世界,是世界三大饮品之一,具有很高的营养价值,兼有药用、食用等多种用途,千百年来被人类广泛利用。茶叶作为重要的经济作物,是部分贫困国家主要的收入和出口创汇来源,是很多国家特别是发展中国家的农业支柱产业和农民收入重要来源。为赞美茶叶对经济、社会和文化的价值,推动茶产业协同发展,维护世界广大茶农利益,2019年11月27日,第74届联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”。

陆羽茶社和老子学院,多年来一直坚持向世界推荐中国好茶。每逢国际茶日,中国道学学者、陆羽茶社创始人、矢志不渝地向全球推广新时代中国茶道文明的茶人张三愚先生联合国内外诸多茶文化领域的专家学者,与国内十几个茶源地省市的三十六个城市,座落在茶马古道沿线上的七十二个茶馆茶舍,以及分布在全球七十多个国家的一百位茶人一起,共同举办521国际茶日万人茶会。

社科院工经所原茶产业发展研究中心主任、中智科学技术评价研究中心茶事业部主任,陆尧为本次大会开场致辞。陆尧表示在第五个“国际茶日”举办“万物生长”国际茶会对中国茶文化推广很有意义。并提出了三个关键点:第一,加强茶文化与道家文化内在联系与相互作用的研究。在中国传统文化中,茶文化与道家文化是两个大亮点。第二,实施三茶统筹发展战略,目的是繁荣茶业消费,消费拉动生产,健康饮茶、理性消费,做强做大中国茶产业。第三,今后一个时期,要大力促进海峡两岸的文化消费与融合发展。特别要多做“静心茶会”、“无为茶会”等有利于两岸茶文化与道家文化交流的事情。

在茶会现场,我们用中正平和的中国茶传递对祖国的赤诚之心,用“茶歌、茶语、开茶偈”表达对祖国美好未来的祝福与期盼,用“新七碗茶会”为世界献上一杯中国茶。在521国际茶日这一天,茶马古道上的几十座城市、全球上万个茶人,因为一片茶叶,线上线下同心共聚,共饮一杯健康和安宁的中国茶。

茶叶,这片来自于中国的古老叶子,经由勤劳中国人的双手,变为一道滋养身心的饮品,茶为国饮,当之无愧!但随着商业社会的发展,人们愈来愈强调茶叶的商品属性,而忽略了茶叶的文化属性:茶早已经是中国“沟通和表达自己”一种世界语言,是中国为数不多影响过世界文明的物质,今天依旧可以成为影响世界的一种物质。这就是新时代茶道文明对推动中华民族文化复兴的重大意义。

2024国际茶日万人茶会以统一饮用茶类、茶器、冲泡工艺及饮用方式,让全世界共同体验新时代的的茶道魅力。据悉,组委会在茶会前对每一位参与考从茶、器、水、艺、道...等多方面给予培训、指导和演练,以期每一个参与者都可以在茶会当天品饮到如甘泉醒茶般鲜活的中国茶汤。

本次活动不仅助力推广“全民饮茶、科学饮茶、健康饮茶、以茶养心”,更以茶为礼致敬祖国母亲和中国老一辈茶人,传承弘扬中国茶文化。

活动当天下午,组委会举行“中国新时代茶道文明论坛”。“从茶文明,茶文化、茶史,新茶道,新茶器”等多个方面正本清源,重拾中国茶文化的荣光。

校对 徐珩

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