灌南脱贫致富带头人李跃生，收获“甜蜜的事业”

2024-05-24 20:35:13

“今年又是个大年，蜂农全都大丰收！”在连云港市灌南县三口镇喜满堂蜜园，董事长李跃生看着一车车从甘肃、山东等地运回来的蜂蜜原蜜，心里乐开了花。“养蜂人所说的大年指的就是丰收年，酿蜜多，大年和小年的比例大约为2比1。”看着记者疑惑的眼光，李跃生详细地解释了大年和小年的区别。

工人崔丽正在流水线上工作

从一个只有几个人的蜂蜜加工作坊，发展到有上百人专业生产蜂产品的公司。这么多年来，李跃生把自己的全部追求都放在了这个“甜蜜”事业上，成为当地有名的行业领头人。

今年62岁的李跃生是灌南县政协委员，1983年，22岁的他前往盐城市响水县城隍庙食品厂工作，1992年8月，到响水粮油食品厂做厂长。1997年，他积极响应政府下海创业的号召，辞职后在响水县经济开发区成立了自己的食品加工厂。2004年，在家乡政府的邀请下，回到老家三口镇尧河村成立了灌南喜满堂蜜园，除了生产食用生粉、大糕等产品外，开始主营蜂王浆、蜂蜜、蜂皇胎等蜂产品。随着生活水平的提高，蜂蜜逐渐成为老百姓的养身、滋补饮品。由于他特别注重蜂蜜的品质，因此蜂蜜的生意越做越红火，后来，李跃生干脆放弃了其余的食品加工，一门心思做起了蜂蜜的加工与销售。优质的蜂产品就需要稳定的蜂场，李跃生就成立了养蜂合作社，带动三口镇及周边10多家养蜂大户饲养蜜蜂，蜂农生产出来的蜂蜜由他统一回收。

李跃生（左二）了解蜂农的生产情况

“蜂箱蜂种都是李总提供给我们的，我们只负责生产。”今年67岁的严长美养了44年蜜蜂，他介绍，我们养蜂人都是追着花期跑，之前产出来的蜂蜜主要靠自产自销，所以经常卖不出去，后来有了李总的高价回收，我们没有了后顾之忧，所以我们对养蜜蜂更有信心。”

“不同的花源酿就不同口味的蜂蜜，其中尤其以百花蜜最好，但是产量较低，所以价格也最贵。”在喜满堂蜂蜜厂的产品陈列室里，一排排各种规格的蜂蜜鳞次栉比。谈起蜂蜜的品种以及养蜂的趣事，李跃生如数家珍。“一个蜂箱里一般有一到两只蜂王，孵化一只工蜂需要21天的时间，从工蜂第一天开始酿蜜算起，生命周期只有35天左右。”

蜂农严长美正在取蜂皇浆

质量是企业的生命线，从原蜜进场把关到产品的化验、生产灌装、包装库存等每一个环节，李跃生都严格把关。他经常对工人说，“我们从事的是甜蜜的事业，必须让人们对我们的产品吃得放心。”也正是这种态度成就了企业的快速发展，喜满堂蜜园的蜂产品先后获得连云港知名商标，江苏省名牌产品，部分蜂产品还出口到日本、韩国等地。现如今，李跃生创办的喜满堂蜜园已成为灌南县重要的蜂产品生产基地，产品销售遍布全国各地，成为三口镇的特色富民产业，也带动了周围群众就业增收。

“我们公司的产业链每年带动老百姓就业280多人，在外地赶花期的蜂农最为辛苦，但是每年收入也最可观，效益好的，每年可收入30万元以上。”李跃生介绍，一箱蜜蜂，一天最高可以产蜂蜜14千克，养蜂大户可以饲养300多个蜂箱，收入就更可观了。他指着仓库里一桶桶原蜜告诉记者，“这些蜜都是上周运回来的，目前大多数蜂农都在甘肃天水一带采蜜，这个月初，我们合作社的蜂农朱茂松10天就采了11吨多的蜂蜜，目前已经送检，检验合格后我们会第一时间将蜜款打给对方。”多年的合作，大家都知道李跃生对蜜源的质量很重视，所以蜂农们都能做到诚实守信，很少有不合格的蜂蜜。据了解，目前，李跃生的合作社拥有70多家本地蜂农，还有100多家外地蜂农也慕名加入他的团队，问他提供优质蜜园。