“桂花香”每公斤98元，“妃子笑” 每公斤118元……这两天南京街头的荔枝占据了水果店的C位。扬子晚报/紫牛新闻记者采访了解到，从五一假期过后，短短一周时间，荔枝的价格每公斤下降了30元。

空运过来的荔枝都有保鲜措施。 薄云峰 摄

记者今天上午在南京秦淮区苜蓿园大街上的一家水果店看到，9点不到，张老板就开始整理货架上的各种水果礼盒，并把散装的水果码放整齐。记者注意到，在各种水果中，占据C位的是荔枝。

“啥？桂花香？”这是不是写错了？”记者指着荔枝旁边插着的一个水果标签问老板。“没错，就是桂花香！很多人只知道妃子笑是荔枝品种，还以为桂花香说的是桂花，其实，它也是荔枝的品种。”张老板向记者科普道，荔枝品种细分有10多种，常见的有妃子笑、糯米糍、桂花香、黑叶、白糖罂、挂绿、无核荔枝等。主要区别在于果实、果肉、果皮、口感、甜度等。如妃子笑果实较大，果皮薄，呈鲜红色，肉质细嫩多汁，甜度高；桂花香则果实中等，果皮较厚，骨肉紧实，口感甜，有股淡淡的桂香；而白糖罂果实较小，果肉呈白色，甜度更高，好像白糖。

“大约一周前，荔枝就陆续大面积上市了，目前市面上主要有白糖罂、妃子笑、桂花香三大品种。”南京市建邺区燕山路的一家水果店李女士告诉记者，五一假期南京水果摊上市的只有桂花香品种，当时一盒1公斤，价格128元。刚上市时，有一对母女来买水果，女儿说想买荔枝尝尝鲜，母亲坚决不同意，说一斤荔枝64元，比南京菜市场最好的散养黑猪里脊肉都贵。”

李女士指着产地广东茂名的白糖罂荔枝说，“一盒128元，净重1斤7两，白糖罂品种的荔枝因其核小、皮薄、肉厚，口感特别好。年轻的女孩子最爱买，据她们反映说，含在嘴里，冰冰凉、甜蜜蜜的，仿佛含了一口蜜。虽然贵了点，但少买一点，尝几口头鲜也是蛮好的。”

与一周前相比，产自海南的“桂花香”荔枝零售价格从每公斤128元直降到98元，每公斤降了30元。“妃子笑”品种五一期间在南京还没有上市，现在每公斤118元。

记者现场了解到，整箱荔枝分上下两层，每层大约28枚，中间都有冰袋保鲜。除荔枝外，当季上市的新品水果还有白玉枇杷、泰国金柚、海南水仙芒果等，也有不少顾客选购。

有位小伙子想买点荔枝给女友品尝，他拿着手机对老板说，网上说“荔枝价格降得快，10元有望可买3斤，是不是这样的？”水果店摊主哈哈笑道：“有望二字你得再等等，过年的时候荔枝还两百多一斤呢。不过今年广东荔枝即将迎来大丰收，批发价可能还会再降下来。”

记者采访了解到，南京目前市面上的荔枝主要来自广东、广西、海南、福建、云南等地，其中广东茂名的千年古荔树就超过350株，茂名的白糖罂、妃子笑、桂花香三大品种与广东增城的“挂绿”荔枝自古就是贡品水果。据5月12日中国全规格荔枝原产地货源价显示，荔枝批发价（整车计算价格）为5.84元/斤；5月13日部分产地荔枝批发价降至腰斩。

“荔枝从产区的田间地头空运到南京，一般需要2-3天。”有健康学家建议，尽管现在冷链保鲜盒里都有冰块，但还是建议买回家后尽快吃，才能尝到鲜美口味；有人把暂时吃不完的荔枝用保鲜膜包好放进冰箱冷藏，尽管可以保鲜2-3天，但不建议时间放长。因为荔枝是一种糖分和水分都很多的热带水果，倘若保存不当，一旦误食变质了的荔枝，会引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等对身体不适症状。  

扬子晚报/紫牛新闻记者 范晓林 薄云峰 陈哲

校对 王丽丽