立秋，是二十四节气中的第13个节气。

立秋这天，多地还有一个吃西瓜的习俗，俗称“啃秋”。“啃秋”历史悠久，最早说法始于明初。

除了吃瓜，“啃秋”还可以啃啥？

“啃”茄子！立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说，也是历史悠久。传说是为了寻找贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。

“啃”赤小豆！从唐宋时起，有在立秋之日用秋水服食赤小豆的风俗。

“啃”南瓜！又来一瓜，南瓜被人们认为是“抢秋膘”的首选食物，有润燥的功效。

立秋后早晚天气变凉，吃凉的东西会对肠胃产生影响。所以立秋后就不宜再吃西瓜了，大家且“啃”且珍惜。

校对 李海慧