牛宝节气“农家乐”|冬至:冷冷的冬天终于来了
2023-12-21 16:42:19

冬至这天,太阳几乎直射南回归线,是北半球一年中白天最短、夜晚最长的一天。这天过后,北半球白昼逐渐变长。

冬至农事忙

冬至时节,由于气温继续下降,农活很少,正是兴修水利、大搞农田基本建设、积肥造肥、进行冬种作物田间管理的大好时机。冬耕深翻土壤,可以松土保湿,促进根系生长,既能将残余的枯枝落叶等翻入土中,还可以消灭越冬害虫,有效控制病虫害的发生。

冬至吃什么?

冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在我国形成了独特的冬至饮食文化,典型的时令食物包括馄饨、饺子、汤圆、糯米饭、面条、羊汤等。北方人会在这天吃饺子,俗语说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”而在南方,人们更爱吃汤圆,寓意圆满、团圆。

冬至怎么过?

冬至过后,冷空气活动频繁,温度起伏较大,大家要注意防寒保暖。作息方面建议保证充足睡眠,不要熬夜。饮食方面建议少吃生冷刺激的食物,注意营养搭配,多吃新鲜果蔬。天气寒冷,喜欢运动的小伙伴建议强度不要过大,锻炼时动静结合,以微微出汗为度。

策划:付逸杰

编辑:徐小梦

美编:赵岑


校对 王菲

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