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全国小店“开挂”了!餐饮店纷纷挂出高德扫街榜招牌

来源: 紫牛新闻

2025-09-23 14:42:00

最近的街头巷尾,越来越多的餐饮店纷纷挂出了“高德扫街榜”的招牌。

街头餐饮店纷纷挂出“高德扫街榜”的招牌

镇江第一的东北菜馆,最近3成顾客都是高德带来的

在江苏镇江排名第一的东北菜馆“开心饭庄”,老板开祥荣为了庆祝挂牌专门请来了舞狮队,还亲手把牌子挂到了大堂最显眼的位置。“在镇江开东北菜馆20年,登上高德扫街榜是被大家认可,那么多人导航过来总结出来的数据。”开祥荣说,这个榜单背后是实实在在的顾客到店数据,真实没有水分,相当于是顾客亲手颁的“民心招牌”。

“店里一接电话,就是高德地图来电,我看他们就是高德地图导航过来的。”开祥荣说,自从高德扫街榜上线以来,每天来店里吃饭的客人更多了,他预估,现在店里差不多有三成客人是看了高德扫街榜专程导航过来的。

江苏镇江东北开心饭庄老板喜迎“高德扫街榜”

更让开祥荣欣慰的是,儿子开万全虽然是个坐拥百万粉丝的网红,但是在店里认真学厨了6年,现在厨艺已经青出于蓝,“现在我儿子的手法,在大伙的口碑当中,应该比他妈还要高一些。很多人来了之后,都点我儿子炒菜。”

他还实诚地表示,上了高德扫街榜之后担心生意太火,“太火的话,有时候排队一两个小时吃不上饭,怕大家体验不是特别好。”

东北开心饭庄登上高德扫街榜后,周末门口排长队

高德扫街榜数据显示,像东北开心饭庄这样的“锅气”小店,最近流量增长高达187%。

各地餐馆加速拥抱高德

“登上高德扫街榜状元榜,那是无比的荣耀,就像小时候得了一个全班第一。”在杭州开了27年桐庐菜馆的张功馆老板张云峰,为了庆祝挂牌高兴地穿上厨师服回到灶台做起了当家菜土烧鱼头,凭着这么多年来一直坚持的“铁律”—— 鱼头必须5年6斤以上,活鱼现杀,再配上独家秘制土酱、农夫山泉水和富春渔民古法手工制作的农家豆腐,这个传承自妈妈手艺的鱼头他已经卖出了300万份。

杭州桐庐菜馆张功馆正在张贴高德扫街榜招牌

张云峰平时除了喜欢进厨房研究菜品,另一个爱好就是和顾客聊天。最近他发现高德扫街榜真的带来了新客流。“确实来了很多新顾客,很多都是冲着高德扫街榜来的,多的时候可能十几二十桌都有。”

而在广州、成都这些美食云集的重镇,有没有登上高德扫街榜,已经成了餐饮老板们衡量自家美食在消费者心中地位的新指标。

一年卖出超12万只烧鹅,20年顺德菜品牌滋粥楼创始人王伟看到店铺登上了高德扫街榜的状元榜后,感慨当年为了找到合适的原材料,带着团队四处寻觅连吃两个月烧鹅没有白吃,“高德扫街榜是顾客用脚投票来产生这个榜单,这是实实在在的荣誉。”他觉得,滋粥楼20年来坚持“好吃是唯一的标准”,这回“高德扫街榜”和顾客想到一块儿去了。

成都何师烧烤摆出“高德扫街榜”

“这是我们顾客一脚脚走出来的荣誉,我们也不需要有人专门去运营,真的是用脚投票,而不是服务员去刷好评、去要好评、赠东西这样子来的。”在餐饮行业摸爬滚打了30年,成都何师烧烤创始人碗均非常认可高德扫街榜“用脚投票”的逻辑。

事实上,在发布第一天,高德扫街榜用户规模已超过4000万,是国内最大的美食点评榜单。记者了解到,此前高德地图已启动“烟火好店支持计划”,通过发放超10亿补贴和每天提供5000万流量精准曝光等措施,鼓励用户到店消费。