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舌尖上的“长三角”:苏陕协作市集火热开幕

来源: 紫牛新闻

2025-11-17 12:45:00

耳边是热情的吆喝,眼前是琳琅的物产。初冬微寒,南通环西文化广场上人头攒动,浓浓的烟火气中,一幅东西协作、城乡融合的生动图景在“菜篮子”“果盘子”里徐徐展开。11月14日上午,长三角名优农产品供销市集暨苏陕协作· 陕西特色农产品推介活动开锣了。

购物+休闲+体验=市集新模样

扬子晚报/紫牛新闻记者现场探访看到,万余平方米的市集场地规划有序,200余个开放式帐篷点位错落有致,不仅有江苏、陕西各设区市特色产品专区,还有上海、浙江、安徽及南通的特色陈列点位。江苏十三市的招牌特产组成了一条“美食长廊”:南京盐水鸭、南通海门黄鸡、无锡酱排骨、徐州捆香蹄、常州萝卜干、苏州阳澄湖大闸蟹、连云港风鹅、淮安软兜长鱼、盐城阜宁大糕、扬州包子、镇江香醋、泰州黄桥烧饼、宿迁霸王蟹,共同展现江苏大地的丰饶物产。上海老字号糕点与调味品醇香浓郁,浙江西湖龙井、金华火腿、台州海鲜干货引得市民排队品鉴,安徽黄山毛峰、臭鳜鱼、刀板香尽显徽风皖韵。陕西特色产品专区则带来梁家河小米、洛川苹果、翠香猕猴桃等一批特色农产品,让长三角消费者在家门口尝到秦岭深处的地道风味。记者注意到,苏合集团还特别引入了青海、张家界、伊犁的特色展馆,手撕牦牛肉、莓茶等风味产品吸引了不少尝鲜的市民。

主办者告诉记者,作为中国经济发展最活跃、开放程度最高、创新能力最强的区域之一,长三角秉持着区域一体化发展的战略指引,加速构建区域高科技、高品质、高附加值的现代农业产业体系,为本次供销市集提供了丰富的产品来源、前沿的消费理念和坚实的产业支撑。

据悉,本次活动由江苏省苏合投资运营集团有限公司、上海供销商业管理有限公司、浙江省兴合集团有限责任公司、安徽省供销集团有限公司、陕西供销集团有限公司联合举办,市集活动面积万余平方米,170余家企业参与摆摊,汇集各地名特优农产品3000余款。

与往届不同的是,本次市集首次从室内移至户外文化广场,并将营业时间延长至夜晚8点。活动同时推出了别具匠心的“供销市集”点亮仪式,通过视频连线方式,寓意着这一平台将从南通走向更广阔的市场。从陕西的梁家河小米、洛川苹果,到各地的国家地理标志产品,无数特产吸引着市民驻足挑选。一位逛市集的市民说:“这种‘购物+休闲+体验’的一站式消费场景,让传统的农产品供销焕发出新活力。”

供销市集现场人气旺

“陕货融进长三角”签约仪式最醒目

在市集开幕式上,最受关注的环节莫过于“陕货进长三角”对接签约仪式。苏、沪、浙、皖四地供销企业与陕西方面现场签约,将东西部协作从“产销对接”推向“战略融入”的新阶段,陕西供销集团此次携梁家河小米、徐香猕猴桃、洛川苹果等特色产品集体亮相,展现了从“出陕入苏”向“融入长三角”的战略升级,记者感受到,这不仅是地理空间的跨越,更是协作能级的提升。

陕货进长三角签约仪式

为优化消费体验,活动现场设置试吃品鉴、直播讲解等互动环节,帮助消费者深入了解产品特色。此外,“鲜丰汇”平台同步上线供销市集及陕西特色农产品线上专区,形成“线下体验、线上复购”的便捷闭环,为消费者提供便利。

与此同时,记者注意到,现场南通本地特色农产品也大放异彩。“鲜活海门”“寻味海安”“通香味来”等区域公共品牌产品在本次市集同时上架,这些承载着地方特色的“老味道”,正通过新的传播方式和销售渠道,走向更广阔的天地。

直播吆喝特色农产品。潘伊笑摄

近年来,南通市深入实施品牌强农战略,今年新增海门黄鸡、启东青皮长茄等15件国家地理标志保护产品,全市地理标志保护产品总数达到61件。

据悉,本次活动持续至11月16日。记者离开时,市集里依然人流如织。记者注意到,有一位逛集的网友发帖说道:这方小小的市集,一头装着田间地头的丰收期盼,一头盛着百姓餐桌的多样需求,更承载着服务“三农”、促进协作的宏大命题,在冬日里传递出浓浓的民生温度与发展信心。

扬子晚报/紫牛新闻记者  范晓林  实习生 潘伊笑


校对 陶善工